Частное образовательное учреждение высшего образования «Открытый университет науки и технологий»
УТВЕРЖДАЮ:
Ректор
Д.Н. Сергоманов _____________
15 апреля 2026 г.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА
ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ
«Организация туристического менеджмента: структура, процессы и регламентация деятельности»
Трудоемкость обучения по данной программе – 600 часов
Абакан 2026
Содержание
1. Общие положения
2. Цель реализации программы повышения квалификации
3. Требования к квалификации поступающего на обучение
4. Планируемые результаты обучения
5. Условия реализации программы
6. Форма аттестации и оценочные материалы
7. Организационно-педагогические условия
8. Учебный план программы повышения квалификации
9. Календарный учебный график
10. Рабочая программа учебной дисциплины «Нормативная база в системе управления туристской деятельностью»
11. Рабочая программа учебной дисциплины «Психология делового общения»
12. Рабочая программа учебной дисциплины «Инновационная программа менеджера туристских услуг»
13. Рабочая программа учебной дисциплины «Современные технологии и информационное обеспечение туристской деятельности»
14. Рабочая программа учебной дисциплины «Современная система управления туризмом»
15. Рабочая программа учебной дисциплины «Организационные структуры и методы управления в туристской индустрии»
16. Рабочая программа учебной дисциплины «Менеджмент персонала, мотивация и управление процессами труда на предприятиях туризма»
17. Рабочая программа учебной дисциплины «Риск менеджмент в туризме»
18. Рабочая программа учебной дисциплины «Качества и работа менеджера туризма»
1. Общие положения
Настоящая программа повышения квалификации «Организация туристического менеджмента: структура, процессы и регламентация деятельности» разработана с учетом положений:
- Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
- Приказ Минобрнауки России от 24 марта 2025 г. N 266 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам»
- Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 12 апреля 2013 г. N 148н "Об утверждении уровней квалификации в целях разработки проектов профессиональных стандартов"
- Постановление Правительства РФ от 11.10.2023 N 1678 "Об утверждении Правил применения организациями, осуществляющими образовательную деятельность, электронного обучения, дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ"
- Федеральный закон "О персональных данных" от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Программа разработана на основе требований ФГОС: 43.03.02 Туризм, Приказ Минобрнауки России от 14.12.2015 N 1463, Приказ Минобрнауки России от 08.06.2017 N 516.
Программа сформирована с учётом видов профессиональной деятельности, трудовых функций и уровней квалификации, установленных в профессиональных стандартах:
- Профессиональный стандарт «Экскурсовод (гид)»
Разработчики:
- Клапова Елена Владимировна/ Преподаватель
- Сергоманов Дмитрий Николаевич/ Преподаватель
2. Цель реализации программы повышения квалификации
Подготовка квалифицированных специалистов в области туристического менеджмента, способных эффективно организовывать и управлять разнообразными аспектами туристической индустрии. Программа направлена на формирование у слушателей глубоких знаний о принципах, методах и технологиях туристического менеджмента, а также развитие практических навыков, необходимых для успешной карьеры в этой области.
В рамках освоения программы профессиональной переподготовки обучающиеся готовятся к решению задач профессиональной деятельности следующих типов:
-научно-исследовательский;
-педагогический;
-культурно-просветительский;
-сервисный;
-технологический;
-организационно-управленческий;
Обучающиеся по программе готовятся к решению следующих задач проффесиональной деятельности:
1) научно-исследовательский
исследование рекреационного потенциала территорий;
анализ культурно-географических особенностей регионов;
сбор и анализ пространственных данных;
подготовка аналитических и научных материалов.
2) педагогический
обучение основам географии и краеведения;
реализация образовательных и просветительских программ;
разработка учебно-методических материалов;
формирование экологической и пространственной культуры.
3) культурно-просветительский
разработка и проведение экскурсионных программ;
географическое и краеведческое просвещение населения;
интерпретация природного и культурного наследия территорий;
популяризация географических знаний;
создание просветительских маршрутов и материалов.
4) сервисный
обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;
организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов, формирование клиентурных отношений;
разработка внутренних нормативных документов по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии.
5) технологический
применение современных технологий в реализации туристского продукта и предоставлении услуг в соответствии с требованиями потребителей и (или) туристов;
использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;
6) организационно-управленческий
распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;
принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства;
расчет и оценка затрат по организации деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обоснование управленческого решения;
Области профессиональной деятельности и (или) сферы профессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие программу, могут осуществлять профессиональную деятельность:
04 Культура, искусство (в сфере экскурсионной деятельности);
33 Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.) (в сферах: оказание туристских, экскурсионных услуг населению и иных услуг необходимых для организации и реализации путешествий; формирование, продвижение и реализация туристского продукта; деятельность объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; проектирование в туризме);
Перечень основных объектов (или областей знания) профессиональной деятельности выпускников:
потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы;
туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья;
технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;
результаты интеллектуальной деятельности;
нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;
предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;
информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их
технологий;
туристские продукты;
услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные,
туроператорские услуги;
технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта;
справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги;
первичные трудовые коллективы.
разработка и проведение экскурсионных программ;
географическое и краеведческое просвещение населения;
интерпретация природного и культурного наследия территорий;
популяризация географических знаний;
создание просветительских маршрутов и материалов.
обучение основам географии и краеведения;
реализация образовательных и просветительских программ;
разработка учебно-методических материалов;
формирование экологической и пространственной культуры.
территориальные системы;
географические данные;
результаты исследований;
аналитические отчёты.
| 04.005 Экскурсовод (гид) | ||
| Трудовые функции,реализуемые после обучения | Код | Трудовые действия |
|---|---|---|
| Обобщенные трудовые функции: Вспомогательная деятельность по реализации экскурсионных услуг | ||
| Координация работы по реализации заказа | A/02.4 | -Анализ поступивших заказов. - Координация работы подразделений по реализации заказов. - Контроль выполнения поступивших заказов. - Ведение информационной базы (архив) о поступивших и выполненных заказах. - Составление отчетности о поступивших и выполненных заказах |
| Обобщенные трудовые функции: Организационное обеспечение экскурсионных услуг | ||
| Разработка экскурсионных программ обслуживания | B/02.5 | -Анализ программ экскурсий. - Планирование программ экскурсий. - Разработка экскурсионных программ обслуживания. - Разработка форм и методов проведения экскурсий |
| Обобщенные трудовые функции: Руководство экскурсионной организацией | ||
| Определение концепции и стратегии развития экскурсионной организации | D/01.7 | -Определение концепции развития экскурсионной организации. - Разработка стратегии и плана развития экскурсионной организации. - Обеспечение реализации проектов в соответствии с утвержденной стратегией развития экскурсионной организации |
Уровень квалификации в соответствии с профессиональным стандартом.
| Уровень | Полномочия и ответственность | Характер умений | Характер знаний | Основные пути достижения уровня квалификации |
|---|---|---|---|---|
| 4 | Деятельность под руководством с проявлением самостоятельности при решении практических задач, требующих анализа ситуации и ее изменений. Планирование собственной деятельности и/или деятельности группы работников, исходя из поставленных задач. Ответственность за решение поставленных задач или результат деятельности группы работников. | Решение различных типов практических задач Выбор способа действия из известных на основе знаний и практического опыта. Текущий и итоговый контроль, оценка и коррекция деятельности. | Понимание научно-технических или методических основ решения практических задач. Применение специальных знаний. Самостоятельная работа с информацией. | Образовательные программы среднего профессионального образования - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Основные программы профессионального обучения - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих. Практический опыт. |
| 5 | Самостоятельная деятельность по решению практических задач, требующих самостоятельного анализа ситуации и ее изменений. Участие в управлении решением поставленных задач в рамках подразделе-ния Ответственность за решение поставленных задач или результат деятельности группы работников или подразделения. | Решение различных типов практических задач с элементами проектирования. Выбор способов решения в изменяющихся (различных) условиях рабочей ситуации Текущий и итоговый контроль, оценка и коррекция деятельности. | Применение профессиональных знаний технологического или методического характера. Самостоятельный поиск информации, необходимой для решения поставленных профессиональных задач. | Образовательные программы среднего профессионального образования - программы подготовки специалистов среднего звена, программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Основные программы профессионального обучения – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих Дополнительные профессиональные программы. Практический опыт. |
| 7 | Определение стратегии, управление процессами и деятельностью, в том числе, инновационной, с принятием решения на уровне крупных организаций или подразделений. Ответственность за результаты деятельности крупных организаций или подразделений. | Решение задач развития области профессиональной деятельности и (или) организации с использованием разнообразных методов и технологий, в том числе, инновационных. Разработка новых методов, технологий. | Понимание методологических основ профессиональной деятельности. Создание новых знаний прикладного характера в определенной области. Определение источников и поиск информации, необходимой для развития области профессиональной деятельности и /или организации. | Образовательные программы высшего образования – программы магистратуры или специалитета. Дополнительные профессиональные программы Практический опыт. |
Перечень основных задач профессиональной деятельности выпускников (по типам)
| Типы задач профессиональной деятельности |
Задачи профессиональной деятельности |
Объекты профессиональной деятельности (или области знания) |
|---|---|---|
| Область профессиональной деятельности (по Реестру Минтруда): 04 Культура, искусство (в сфере экскурсионной деятельности); | ||
| культурно-просветительский | разработка и проведение экскурсионных программ; географическое и краеведческое просвещение населения; интерпретация природного и культурного наследия территорий; популяризация географических знаний; создание просветительских маршрутов и материалов. | -разработка и проведение экскурсионных программ;. - географическое и краеведческое просвещение населения;. - интерпретация природного и культурного наследия территорий;. - популяризация географических знаний;. - создание просветительских маршрутов и материалов. |
| педагогический | обучение основам географии и краеведения; реализация образовательных и просветительских программ; разработка учебно-методических материалов; формирование экологической и пространственной культуры. | -обучение основам географии и краеведения;. - реализация образовательных и просветительских программ;. - разработка учебно-методических материалов;. - формирование экологической и пространственной культуры. |
| научно-исследовательский | исследование рекреационного потенциала территорий; анализ культурно-географических особенностей регионов; сбор и анализ пространственных данных; подготовка аналитических и научных материалов. | -территориальные системы;. - географические данные;. - результаты исследований;. - аналитические отчёты. |
| Область профессиональной деятельности (по Реестру Минтруда): 33 Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.) (в сферах: оказание туристских, экскурсионных услуг населению и иных услуг необходимых для организации и реализации путешествий; формирование, продвижение и реализация туристского продукта; деятельность объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; проектирование в туризме); | ||
| организационно-управленческий | распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии; принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства; расчет и оценка затрат по организации деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обоснование управленческого решения; | -потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы;. - туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья;. - технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;. - результаты интеллектуальной деятельности;. - нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;. - предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;. - информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их. - технологий;. - туристские продукты;. - услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, . - туроператорские услуги;. - технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта;. - справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги;. - первичные трудовые коллективы. |
| технологический | применение современных технологий в реализации туристского продукта и предоставлении услуг в соответствии с требованиями потребителей и (или) туристов; использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта; | -потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы;. - туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья;. - технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;. - результаты интеллектуальной деятельности;. - нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;. - предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;. - информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их. - технологий;. - туристские продукты;. - услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, . - туроператорские услуги;. - технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта;. - справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги;. - первичные трудовые коллективы. |
| сервисный | обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания; организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов, формирование клиентурных отношений; разработка внутренних нормативных документов по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии. | -потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы;. - туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья;. - технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;. - результаты интеллектуальной деятельности;. - нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;. - предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;. - информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их. - технологий;. - туристские продукты;. - услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, . - туроператорские услуги;. - технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта;. - справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги;. - первичные трудовые коллективы. |
3. Требования к квалификации поступающего на обучение
Лица, желающие освоить Программу, должны иметь или получать (проходить обучение в настоящее время) одно из следующих уровней образования:
1) Высшее - бакалавриат
2) Высшее - специалитет
3) Высшее - магистратура
4) Высшее - аспирантура, ординатура
При условии, что они получат дипломы о первичном образовании в период прохождения обучения по Программе. Кандидаты на зачисление на обучение по данной Программе документально подтверждают свой уровень образования, предоставляя копии и предъявляя документы об образовании государственного или установленного образца.
Требования к уровню подготовки поступающего на обучение, необходимые для освоения программы: владение навыками пользования персональным компьютером или мобильным устройством для выхода в сеть Интернет, информационнокоммуникационными технологиями для взаимодействия в Сети, в том числе офисными приложениями, аналогичными интернетресурсами и сервисами для онлайн-работы.
4. Планируемые результаты обучения
Компетенции выпускника, формируемые в результате освоения дополнительной профессиональной образовательной программы.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Командная работа и лидерство | ||
| УК-3 Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде | Знает: типологию и факторы формирования команд, способы социального взаимодействия. Умеет: действовать в духе сотрудничества; принимать решения с соблюдением этических принципов их реализации; проявлять уважение к мнению и культуре других; определять цели и работать в направлении личностного, образовательного и профессионального роста. Владеет: навыками распределения ролей в условиях командного взаимодействия; методами оценки своих действий, планирования и управления временем. | Знать: основные приемы и нормы социального взаимодействия; основные понятия и методы конфликтологии, технологии межличностной и групповой коммуникации в деловом взаимодействии Уметь: устанавливать и поддерживать контакты, обеспечивающие успешную работу в коллективе; применять основные методы и нормы социального взаимодействия для реализации своей роли и взаимодействия внутри команды Владеть: простейшими методами и приемами социального взаимодействия и работы в команде |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Разработка и реализация проектов | ||
| УК-2 Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений | Знает необходимые для осуществления профессиональной деятельности правовые нормы. Умеет определять круг задач в рамках избранных видов профессиональной деятельности, планировать собственную деятельность исходя из имеющихся ресурсов; решать поставленные задачи в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт применения нормативной базы и решения задач в области избранных видов профессиональной деятельности. | Знать: виды ресурсов и ограничений для решения профессиональных задач; основные методы оценки разных способов решения задач; действующее законодательство и правовые нормы, регулирующие профессиональную деятельность Уметь: проводить анализ поставленной цели и формулировать задачи, которые необходимо решить для ее достижения; анализировать альтернативные варианты решений для достижения намеченных результатов; использовать нормативно-правовую документацию в сфере профессиональной деятельности Владеть: методиками разработки цели и задач проекта; методами оценки потребности в ресурсах, продолжительности и стоимости проекта, навыками работы с нормативноправовой документацией |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Самоорганизация и саморазвитие (в том числе здоровьесбережение) | ||
| УК-6 Способен управлять своим временем, выстраивать и реализовывать траекторию саморазвития на основе принципов образования в течение всей жизни | Знает основные принципы самовоспитания и самообразования, профессионального и личностного развития, исходя из этапов карьерного роста и требований рынка труда. Умеет планировать свое рабочее время и время для саморазвития, формулировать цели личностного и профессионального развития и условия их достижения, исходя из тенденций развития области профессиональной деятельности, индивидуальноличностных особенностей. Имеет практический опыт управления своей познавательной деятельностью и удовлетворения образовательных интересов и потребностей. | Знать: основные приемы эффективного управления собственным временем; основные методики самоконтроля, саморазвития и самообразования на протяжении всей жизни Уметь: эффективно планировать и контролировать собственное время; использовать методы саморегуляции, саморазвития и самообучения Владеть: методами управления собственным временем; технологиями приобретения. использования и обновления социо-культурных и профессиональных знаний, умений, и навыков; методиками саморазвития и самообразования в течение всей жизни |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Системное и критическое мышление | ||
| УК-1 Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач | Знает принципы сбора, отбора и обобщения информации. Умеет соотносить разнородные явления и систематизировать их в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт работы с информационными объектами и сетью Интернет, опыт научного поиска, опыт библиографического разыскания, создания научных текстов. | Знать: методики сбора и обработки информации; актуальные российские и зарубежные источники информации в сфере профессиональной деятельности; метод системного анализа Уметь: применять методики поиска, сбора и обработки информации; осуществлять критический анализ и синтез информации, полученной из разных источников Владеть: методами поиска, сбора и обработки, критического анализа и синтеза информации; методикой системного подхода для решения поставленных задач |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Безопасность обслуживания | ||
| Способен обеспечивать безопасность обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности | Обеспечивает безопасность обслуживания потребителей услуг организаций сферы гостеприимства и общественного питания. Обеспечивает соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности | Знать: - положений КЗоТ, регулирующих ОТ и ТБ; нормативноправовые акты РФ в области безопасного обслуживания. Уметь: - применять в своей профессиональной деятельности положений КЗоТ, регулирующих ОТ и ТБ; - нормативно-правовые акты РФ в области безопасного обслуживания Владеть: - навыками обеспечения безопасного обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Качество | ||
| Способен обеспечивать требуемое качество процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности | Оценивает качество оказания услуг в сфере гостеприимства с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон. Обеспечивает, требуемое отечественными и международными стандартами, качество процессов оказания услуг в сфере гостеприимства. | Знать: - основные потребности человека; - классификацию услуг и их характеристики; - особенности формирования клиентурных отношений. Уметь: - обеспечивать эффективное взаимодействие с клиентами с целью выявления мотивов и потребностей; - обеспечивать обратную связь с потребителями; - оценивать качество оказания туристских услуг с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон Владеть: - методами выявления потребностей клиентов; - навыками обеспечения требуемого качества процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности; - приемами изучения удовлетворенности клиентов. |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Маркетинг | ||
| Способен осуществлять исследование туристского рынка, организовывать продажи и продвижение туристского продукта | Осуществляет маркетинговые исследования туристского рынка, потребителей, конкурентов, в т.ч. с целью обоснования и разработки системы новых экскурсионных маршрутов. Формирует каналы сбыта туристских продуктов и услуг, а также их продвижение, в том числе в информационнотелекоммуникационной сети Интернет. | Знать: - методы маркетинговых исследований и мониторинга туристского рынка, технологии продвижения и продаж туристского продукта, современные информационные и телекоммуникационные технологии продвижения и продаж. Уметь: - осуществлять маркетинговые исследования туристского рынка, потребителей, конкурентов, в т.ч. с целью обоснования, разработки и продвижения нового туристского продукта, экскурсионного маршрута. Владеть: - навыками формирования каналов сбыта туристских продуктов и услуг, продвижения туристского продукта посредством информационных и телекоммуникационных технологий продвижения, в том числе в информационнотелекоммуникационной сети Интернет. |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Право | ||
| Способен применять законодательство Российской Федерации, а также нормы международного права при осуществлении профессиональной деятельности | Осуществляет поиск и обоснованно применяет необходимую нормативно-правовую документацию для деятельности в избранной профессиональной области. Соблюдает законодательство Российской Федерации, а также нормы международного права при осуществлении профессиональной деятельности. Обеспечивает документооборот в соответствии с нормативными требованиями. | Знать: - способы проведения поиска и обоснованно применения необходимой нормативно-правовую документации для деятельности в избранной профессиональной области. Уметь: - осуществлять поиск и обоснованно применять необходимую нормативно-правовую документацию для деятельности в избранной профессиональной области. Владеть: - навыками проведения поиска и обоснованно применения необходимой нормативно-правовую документации для деятельности в избранной профессиональной области. |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Управление | ||
| Способен осуществлять основные функции управления туристской деятельностью | Определяет цели и задачи управления объектов туристской сферы. Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности предприятий туристской сферы. Осуществляет контроль деятельности на предприятиях туристской сферы. | Знать: - цели и задачи управления; - основы планирования трудовых ресурсов; - основы мотивации персонала. Уметь: - определять цели и задачи управления объектами туристской деятельности; - составлять и анализировать SWOT-анализ; - осуществлять контроль деятельности объектов туристской сферы. Владеть: - навыком составления резюме; - навыком проведения собеседования с персоналом; - опытом оценивания претендентов при приеме на работу. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: проектный | |||
| Задача профессиональной деятельности: владение основами туристско-рекреационного проектирования; изучение и прогнозирование спроса с учетом требований потребителей определенных сегментов рынка; проектирование туристских маршрутов, программ, в.т.ч. региональных брендовых маршрутов; разработка и реализация проектов, направленных на развитие туристского предприятия; проектирование предприятий индустрии туризма; разработка и реализация бизнеспланов создания предприятия индустрии туризма; формирование логистических схем в сфере туризма и оценка их эффективности. | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен разрабатывать бизнес-планы создания и развития существующих и новых предприятий (направлений деятельности, продуктов) и оценивать их эффективность | Осуществляет процесс проектирования и реализации проектов в туристской деятельности. Использует методы бизнес-планирования. Осуществляет предпроектный анализ, оценивает экономическую эффективность проекта. | Знать: - методы бизнсе-планирования; - методы оценки эффективности существующих и новых предприятий. Уметь: - использовать методы бизнес-планирования; - оценивать экономическую эффективность проекта; - проектировать и реализовывать проекты в туристской деятельности. Владеть: - навыком разрабатывать бизнес-план создания и развития существующих и новых предприятий и оценивать их эффективность. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
| Тип задач профессиональной деятельности: организационно-управленческий | |||
| Задача профессиональной деятельности: распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии; принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства; расчет и оценка затрат по организации деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обоснование управленческого решения; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен рассчитывать и анализировать затраты деятельности организации туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обосновывая эффективные управленческие решения | Вырабатывает управленческие решения на основе результатов анализа деятельности туристского предприятия и предпочтений потребителя. Участвует в составлении сметы и формировании стоимости туристских услуг. Участвует в разработке текущих и перспективных планов реализации туристских продуктов, изучением обслуживаемых направлений и объемов оказываемых услуг. | Знать: - текущий план затрат на деятельность организации туристской деятельности; - методы осуществления эффективного управленческого решения; - обслуживаемые направления и объемы оказываемых услуг. Уметь: - составлять сметы и формировать стоимость туристских услуг; - разрабатывать текущие и перспективные планы реализации туристских продуктов. Владеть: - навыком управленческого решения на основе результатов анализа деятельности туристского предприятия и предпочтений потребителя. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
| Тип задач профессиональной деятельности: технологический | |||
| Задача профессиональной деятельности: применение современных технологий в реализации туристского продукта и предоставлении услуг в соответствии с требованиями потребителей и (или) туристов; использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен к продвижению туристского продукта с использованием современных технологий | Осуществляет проведение мероприятий по продвижению туристского продукта. Осуществляет оценку эффективности проводимых мероприятий продвижения, отбор наиболее эффективных каналов, разрабатывает мероприятия по корректировке рекламных кампаний. | Знать: - методы продвижения продукта с использование современных технологий; - наиболее эффективные каналы продвижения туристского продукта; - способы продвижения продукта в современных условиях. Уметь: - проводить мероприятия по продвижению туристского продукта; - оценивать проводимые мероприятия продвижения; - отбирать наиболее эффективные каналы продвижения; Владеть: - навыком продвижения туристского продукта с использованием современных технологий. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
| Тип задач профессиональной деятельности: сервисный | |||
| Задача профессиональной деятельности: обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания; организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов, формирование клиентурных отношений; разработка внутренних нормативных документов по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии. | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен осуществлять внутренние и внешние профессиональные коммуникации | Организует ведение переговоров с туристами, согласование условий договора по реализации туристского продукта, оказанию туристских услуг. Обеспечивает информационное консультирование и сопровождение клиентов туристского предприятия. Обеспечивает взаимодействие с турагентствами, туроператорами, экскурсионными бюро, гостиницами и кассами продажи билетов, и иными сторонними организациями. | Знать: - правила общения при продвижении продукта; - внутренние и внешние профессиональные компетенции; - правила оказания туристских услуг. Уметь: - обеспечивать информационное консультирование и сопровождение клиентов туристского предприятия; - взаимодействовать с турагенствами, туроператорами, экскурсионными бюро, гостиницами и кассами продажи билетов. Владеть: - навыком осуществлять внутренние и внешние профессиональные коммуникации. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
| Тип задач профессиональной деятельности: исследовательский | |||
| Задача профессиональной деятельности: исследование и мониторинг рынка туристских услуг; применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере; адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен работать со статистической информацией при осуществлении рыночных исследований с использованием современного программного обеспечения | Использует статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности при проведении исследований туристских ресурсов и проектировании туристского продукта. Применяет современные методы информационных и геоинформационных технологий для изучения влияния географических факторов на развитие туристско-рекреационной деятельности. Осуществляет эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях, на порталах и стендах международных выставок. | Знать: - статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности; - методы проведения исследования туристских ресурсов и проектировании туристического продукта. Уметь: - осуществлять эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях, порталах и стендов. - использовать статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности при проведении исследований туристских ресурсов и проектировании туристского продукта; - осуществлять эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях. Владеть: - навыком работы со статической информацией при осуществлении рыночных исследований с использование современного программного обеспечения. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
5. Условия реализации программы
5.1 Особенности организации учебного процесса
Обучение по Программе осуществляется единовременно (без разрывов), в порядке, определённом образовательной программой на основе договоров об обучении. Форма обучения и конкретные сроки освоения Программы определяются с учётом расписания курсов и указываются в договоре об обучении.
При использовании дистанционных образовательных технологий (онлайн-вебинаров) слушатели из других часовых поясов должны учитывать, что занятия с онлайн-трансляцией (онлайн-вебинары) проводятся по рабочим дням с 10:00 до 17:30 по московскому времени.
При наличии групп слушателей из удалённых регионов (одного или смежных часовых поясов) для них занятия могут быть проведены в иное, специально назначенное для этого, время (с учётом сдвига по времени). Доступ к электронным учебным пособиям, к системе тестирования, а также к стендам (виртуальным машинам в центре обработки данных - ЦОД) для дистанционного выполнения лабораторных (практических) работ должен предоставляется слушателям круглосуточно.
Предоставление прав и реквизитов удалённого доступа обучающихся к их «личным кабинетам» и назначенным им курсам и тестам целесообразно осуществлять на весь период обучения по Программе. Контроль за прохождением этапов обучения слушателей должен вестись как лицами, ответственными за СДО и обеспечение проведения занятий с применением дистанционных технологий, и преподавателями, ведущими занятия, так и менеджерами, отвечающими за договора об обучении конкретных слушателей.
5.2 Порядок передачи Программы другой образовательной организации
Передача настоящей дополнительной профессиональной программы другим образовательным организациям не предусматривается.
Передача Программы повышения квалификации другой образовательной организации допускается при создании необходимых условий её реализации и соблюдении требований законодательства Российской Федерации о порядке обращения со служебной информацией ограниченного распространения и наличии разрешения органов управления, в ведении которых находятся организации, осуществляющие образовательную деятельность.
5.3 Порядок внесения изменений в Программу
Внесение изменений в настоящую дополнительную профессиональную программу осуществляются в соответствии с требованиями, установленными законодательными и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
Перечень основной литературы может дополняться руководителями образовательных организаций при поступлении новых (уточненных) учебных пособий.
Перечень дополнительной литературы подлежит обновлению и (или) уточнению, с учетом введения в действие новых и утративших актуальность нормативных правовых актов и методических документов.
Незначительные правки, вызванные изменениями в нормативной базе или в составе учебных дисциплин (модулей, курсов) вносятся в рабочем порядке.
Существенные изменения в программу рассматривается Методическим советом, а сама Программа повторно утверждается директором и проходит процедуру согласования в установленном порядке.
6. Форма аттестации и оценочные материалы
6.1 Оценка качества освоения Программы
Система оценки качества освоения Программы включает текущий контроль успеваемости (контроль посещаемости и активности на занятиях, опросы в начале очередного учебного дня, контроль выполнения практических и лабораторных работ), промежуточные по завершении освоения каждой учебной дисциплины (модуля, курса) Программы и итоговую аттестацию обучающихся.
Освоение каждой дисциплины (модуля, курса) Программы завершается зачетом (без оценки) в форме теста, который подразумевает ответы на контрольные вопросы по материалу курса. Зачет проводится с использованием электронной системы тестирования (основной вариант) или в бумажной форме (резервный вариант). Зачет принимает преподаватель, ведущий занятия по данной дисциплине.
Если краткосрочная программа повышения квалификации состоит только из одной учебной дисциплины (курса, модуля), то для неё промежуточная аттестация по дисциплине (курсу, модулю) является одновременно и итоговой по Программе.
Для каждого теста разработана система оценки, параметрами которой являются количество вопросов, их сложность, полнота ответа на вопрос. По результатам ответа на вопрос испытуемому присваивается определенное системой оценки количество баллов.
Итоговое решение о прохождении теста принимается на основании превышения суммарно набранного количества баллов по всем вопросам над определенным системой оценки пороговым значением.
При использовании средств электронного тестирования, тесты для промежуточной аттестации по каждой учебной дисциплине (модулю, курсу) содержат от 8 до 30 вопросов. К каждому вопросу предлагается до четырёх вариантов ответов. Проходной бал зачёта 2/3 правильных ответов.
Итоговая аттестация слушателей проводится в форме тестирования (обычно в электронном виде) по основным темам изученных дисциплин (модулей, курсов).
Тест итоговой аттестации для каждого слушателя формируется индивидуально и содержит до 40 вопросов, выбираемых системой случайным образом из пула в 120 вопросов, сформированного из тестовых вопросов изучаемых дисциплин (модулей, курсов). Проходной бал зачёта 2/3 правильных ответов.
На прохождение теста отводится 12.0 час(а). По результатам успешного тестирования и собеседования по каждому слушателю оформляется отдельное решение о прохождении (не прохождении) итоговой аттестации.
В случае неуспешной попытки сдачи итогового теста, слушателю предоставляется время на самоподготовку и возможность повторно пройти тестирование.
Лицам, успешно освоившим Программу повышения квалификации, выполнившим все требования учебного плана и прошедшим итоговую аттестацию, выдается Удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Слушателям, не прошедшим итоговой аттестации или показавшим на итоговой аттестации неудовлетворительные результаты, а также слушателям, освоившим лишь часть Программы и/или отчисленным из организации, выдается справка об обучении (а также Свидетельства о прохождении обучения по отдельным модулям (курсам) Программы).
При освоении Программы слушателем параллельно с получением высшего образования Удостоверение о повышении квалификации выдаётся ему после получения соответствующего документа об основном образовании и о квалификации.
6.2 Оценочные материалы
Оценочные материалы по Программе включают наборы тестовых вопросов, используемые для контроля усвоения материала при проведении промежуточных аттестаций по каждой учебной дисциплине (курсу, модулю), а также скомпонованный из них пул тестов итоговой аттестации, реализуемые в рамках системы дистанционного тестирования на базе сервера управления обучением и тестированием Учебного центра.
Основные вопросы, включаемые в оценочные материалы промежуточных аттестаций приведены в соответствующих Рабочих программах по данным дисциплинам (модулям, курсам).
Перечень вопросов Итоговой аттестации (для экзамена) формируется из перечней основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся при проведении промежуточных аттестаций по учебным дисциплинам (курсам, модулям) Программы.
Оценочные материалы включают следующие основные вопросы, выносимые на аттестацию:
- Назовите организационно-функциональные основы управления туристскими фирмами.
- Расскажите о стратегическом менеджменте в туризме.
- Назовите сущность и типы организационных структур.
- Назовите особенности регионального туризма как объекта управления
- Назовите особенности менеджмента отдельных видов деятельности в сфере туризма.
- Расскажите о инновационном менеджмент в туристской деятельности.
- Назовите основные понятия менеджмента туризма: туризм, объект и субъект управления
- Расскажите о структуре управления туризмом
- Назовите миссию и цели деятельности туристского предприятия
- Организационная структура управления туристским предприятием: назовите виды организационных структур и их характеристика.
- Назовите методы и стили управления туристским предприятием.
- Назовите стили управления туристским предприятием.
- Назовите основные этапы стратегического управления туристским предприятием
- Назовите основные этапы оперативного управления туристским предприятием
- Назовите сущность и задачи инновационного менеджмента в сфере туризма
- Сформулируйте понятие управленческого решения, виды управленческих решений
- Опишите модель современного менеджера
- Туризм как объект управления: назовите основные понятия и управленческие категории туризма.
- Назовите основные этапы развития менеджмента туризма.
- Расскажите о взаимодействии экономики и туризма.
- Расскажите о взаимодействии экологии и туризма.
- Расскажите о взаимодействии технологий и туризма.
- Расскажите о взаимодействии политики и туризма.
- Расскажите о взаимодействии социальной системы и туризма.
- Назовите особенности туризма как объекта управления.
- Назовите функции туристских организаций.
- Опишите принципы менеджмента: общие и частные принципы управления.
- Структура управления туризмом: назовите понятие, элементы, уровни.
- Мотивация как функция управления: назовите виды и теории.
- Функция контроля: назовите этапы и виды.
- Назовите требования к менеджеру: власть, влияние, авторитет менеджера.
- Назовите условия и предпосылки возникновения менеджмента в туризме.
- Дайте характеристику основным этапам развития менеджмента в туризме.
- Назовите особенности туризма как объекта управления.
- Сформулируйте понятие и функции индустрии туризма.
- Назовите основные направления развития российского и международного менеджмента.
- Назовите внешние и личностно-мотивационные факторы, влияющие на состояние и развитие индустрии туризма.
- Назовите предпосылки разделения рынка на туристические агентства и туроператоров.
- Сформулируйте понятие «туроператор», назовите его основные функции.
- Назовите модели взаимодействия туроператоров и турагентов.
- Назовите основные понятия и управленческие категории туризма.
- Назовите особенности туризма как объекта управления.
- Назовите организационно-административные методы управления.
- Назовите экономические методы управления.
- Назовите социально-психологические методы управления.
- Сформулируйте понятие и характеристику стилей руководства туристской фирмой.
- Назовите элементы управления (поведенческие факторы).
- Назовите требования к менеджеру.
- Назовите методы принятия управленческих решений.
- Назовите условия эффективности управленческих решений.
- Как осуществляется планирование потребности в персонале?
- Как осуществляется подбор персонала?
- Расскажите о движении и профессиональном развитии персонала.
- Назовите содержание и особенности управленческого труда в туризме.
- Назовите основные направления рациональной организации труда.
- Назовите значение делового общения и формы общения.
- Сформулируйте понятие эффективности менеджмента туризма.
- Как осуществляется подведение итогов делового общения?
- Расскажите о экономической эффективности менеджмента туризма.
- Расскажите о социальной эффективности менеджмента туризма.
7. Организационно-педагогические условия
7.1 Кадровое обеспечение программы
Реализация программы повышения квалификации обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими, базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины. К образовательному процессу могут быть привлечены преподаватели из числа специалистов профильных организаций и учреждений.
7.2 Организационное обеспечение программы
Образовательная организация располагает необходимой материально-технической базой, включая аудитории, мультимедийную аппаратуру, оргтехнику, копировальные аппараты. Материальная база соответствует санитарным и техническим нормам и правилам и обеспечивает проведение всех видов подготовки слушателей, предусмотренных учебным планом реализуемой дополнительной профессиональной программы. Обучение проводится с применением дистанционных образовательных технологий.
Каждый обучающийся в течение всего периода обучения обеспечивается индивидуальным неограниченным доступом к электронной информационной образовательной среде, содержащей необходимые электронные образовательные ресурсы, перечисленные в модулях дополнительной профессиональной программы. Материалы для обучения размещены в электронной образовательной системе образовательной организации. Обучение осуществляется в Личном кабинете слушателя, доступ к которому производится по индивидуальному логину, получаемому слушателем после заключения договора на оказание образовательных услуг. В Личном кабинете обучение осуществляется посредством прохождения слушателем электронных учебных занятий различных видов. Виды и количество электронных учебных занятий по каждому разделу данной образовательной программы указаны в учебно-тематическом плане. Слушатель получает возможность получения консультаций преподавателя посредством заочного общения через электронную почту, а также онлайн консультаций. Большое внимание должно уделено практическим занятиям. Под практическими занятиями, указанными в учебном плане подразумевается самостоятельная работа слушателя, которую он выполняет по заданию куратора курса в off line режиме. Система позволяет осуществлять текущий контроль посредством контроля посещения слушателем личного кабинета и представленных модулей, промежуточный контроль осуществляется посредством проведения тестирования.
Образовательная деятельность обучающихся предусматривает следующие виды учебных занятий и учебных работ: самостоятельное изучение материала, лекции, практические и семинарские занятия, и другие виды учебных занятий и учебных работ, определенные учебным планом. Для всех видов занятий академический час устанавливается продолжительностью 45 минут.
В качестве текущего контроля предусмотрены тестовые задания, рефераты, творческие работы, своевременное выполнение заданий для самостоятельной работы, участие в лекционных и практических занятиях, проводимых в заочном режиме.
8. Учебный план программы профессиональной переподготовки
8.1.Форма обучения - Заочная. В процессе обучения применяются исключительно дистанционные образовательные технологии и электронное обучение.
8.2.Продолжительность обучения: 600 часов.
8.3.Режим занятий: 6 часов учебных занятий в день.
8.4.План учебного процесса
| Наименование учебных дисциплин | Всего часов |
Лекций | Семинары | Практические | Лабор. | Самост. работа |
Промежуточная аттестация |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Нормативная база в системе управления туристской деятельностью | 35 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 6 |
| Нормативно-правовое обеспечение туристской деятельности | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 2. Психология делового общения | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Деловая этика | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Деловое общение и коммуникации | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 3. Инновационная программа менеджера туристских услуг | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Маркетинг туристских услуг | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Международный рынок туризма | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 4. Современные технологии и информационное обеспечение туристской деятельности | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Информационные технологии | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Информационное обеспечение туристской деятельности | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 5. Современная система управления туризмом | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Организация работы по управлению предприятием туризма | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Мотивация и управление процессами труда на предприятиях сферы туризма | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 6. Организационные структуры и методы управления в туристской индустрии | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Туристский комплекс как объект управления | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Понятие туристского продукта, его разработка и потребительские свойства | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 7. Менеджмент персонала, мотивация и управление процессами труда на предприятиях туризма | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Основы управления персоналом | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Поведение и мотивация в современной организации | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 8. Риск менеджмент в туризме | 63 | 9 | 0 | 0 | 0 | 48 | 6 |
| Управление рисками и контрактами | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Оценка рисков проекта и его эффективности | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| 9. Качества и работа менеджера туризма | 112 | 16 | 0 | 0 | 0 | 90 | 6 |
| Технологии обслуживания в туризме | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Рынок туризма в России | 29 | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Компании и корпорации индустрии туризма и гостеприимства | 28 | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 0 |
| Маркетинговая деятельность в туризме | 21 | 3 | 0 | 0 | 0 | 18 | 0 |
| Промежуточная аттестация | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| Итоговая аттестация | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 84 | 0 | 0 | 0 | 450 | 54 |
8.6. Сводные данные по бюджету времени
| Общий объем времени, отводимого на освоение программы (календарных дней/часов) | Распределение учебного времени (количество часов) | |||||||
| Всего | Из них | Всего часов учебных занятий | В том числе | Время на самостоятельную работу | Итоговая аттестация | Резерв учебного времени | ||
| Выходные, праздничные дни | Учебное время | Учебные занятия по расписанию | Практика | |||||
| 100/600 | 0 | 100/600 | 600 | 138 | 0 | 450 | 12 | - |
9.Календарный учебный график
Срок обучения – 15 недель.
Продолжительность академического часа соответствует нормативным требованиям (45 мин).
| Наименование разделов, модулей, тем |
Всего часов |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 Модуль. Нормативная база в системе управления туристской деятельностью | 35 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Нормативно-правовое обеспечение туристской деятельности | 29 | 6 | 6 | 6 | 6 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 1 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 Модуль. Психология делового общения | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Деловая этика | 28 | 1 | 6 | 6 | 6 | 6 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Деловое общение и коммуникации | 29 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 4 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 Модуль. Инновационная программа менеджера туристских услуг | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Маркетинг туристских услуг | 28 | 4 | 6 | 6 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Международный рынок туризма | 29 | 6 | 6 | 6 | 6 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 1 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 Модуль. Современные технологии и информационное обеспечение туристской деятельности | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Информационные технологии | 28 | 1 | 6 | 6 | 6 | 6 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Информационное обеспечение туристской деятельности | 29 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 4 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 Модуль. Современная система управления туризмом | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Организация работы по управлению предприятием туризма | 28 | 4 | 6 | 6 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Мотивация и управление процессами труда на предприятиях сферы туризма | 29 | 6 | 6 | 6 | 6 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 1 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 Модуль. Организационные структуры и методы управления в туристской индустрии | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Туристский комплекс как объект управления | 28 | 1 | 6 | 6 | 6 | 6 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Понятие туристского продукта, его разработка и потребительские свойства | 29 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 4 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 Модуль. Менеджмент персонала, мотивация и управление процессами труда на предприятиях туризма | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Основы управления персоналом | 28 | 4 | 6 | 6 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Поведение и мотивация в современной организации | 29 | 6 | 6 | 6 | 6 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 1 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8 Модуль. Риск менеджмент в туризме | 63 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Управление рисками и контрактами | 28 | 1 | 6 | 6 | 6 | 6 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Оценка рисков проекта и его эффективности | 29 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 4 | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9 Модуль. Качества и работа менеджера туризма | 112 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Технологии обслуживания в туризме | 28 | 4 | 6 | 6 | 6 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Рынок туризма в России | 29 | 6 | 6 | 6 | 6 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Компании и корпорации индустрии туризма и гостеприимства | 28 | 1 | 6 | 6 | 6 | 6 | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Маркетинговая деятельность в туризме | 21 | 3 | 6 | 6 | 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Промежуточная аттестация | 6 | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Итоговая аттестация | 12 | 6 | 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Итого | 600 |
10. Рабочая программа учебной дисциплины «Нормативная база в системе управления туристской деятельностью»
10.1. Цель данной дисциплины заключается в обеспечении знаниями и пониманием основных нормативных и правовых аспектов, регулирующих туристскую деятельность. Главная цель - подготовить специалистов, способных эффективно ориентироваться в сложной системе правил и требований, связанных с туризмом, и применять их в реальной практике управления туристическими проектами и организациями.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучить основные нормативные документы, регулирующие деятельность в сфере туризма;- разобраться в структуре и содержании основных законодательных актов, регламентирующих работу туроператоров, турагентов и других участников туристского рынка;
- понять, какие требования предъявляются к персоналу, ответственному за организацию туристских поездок;
- изучить правила и нормы, связанные с безопасностью туристов, а также с обеспечением их комфорта и благополучия во время путешествий;
- узнать о стандартах и сертификациях, необходимых для предоставления качественных туристских услуг;
- понять роль и место государственных органов в регулировании туристской деятельности;
- научится использовать нормативные документы для решения практических задач в сфере туризма.
10.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Системное и критическое мышление | ||
| УК-1 Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач | Знает принципы сбора, отбора и обобщения информации. Умеет соотносить разнородные явления и систематизировать их в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт работы с информационными объектами и сетью Интернет, опыт научного поиска, опыт библиографического разыскания, создания научных текстов. | Знать: методики сбора и обработки информации; актуальные российские и зарубежные источники информации в сфере профессиональной деятельности; метод системного анализа Уметь: применять методики поиска, сбора и обработки информации; осуществлять критический анализ и синтез информации, полученной из разных источников Владеть: методами поиска, сбора и обработки, критического анализа и синтеза информации; методикой системного подхода для решения поставленных задач |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Управление | ||
| Способен осуществлять основные функции управления туристской деятельностью | Определяет цели и задачи управления объектов туристской сферы. Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности предприятий туристской сферы. Осуществляет контроль деятельности на предприятиях туристской сферы. | Знать: - цели и задачи управления; - основы планирования трудовых ресурсов; - основы мотивации персонала. Уметь: - определять цели и задачи управления объектами туристской деятельности; - составлять и анализировать SWOT-анализ; - осуществлять контроль деятельности объектов туристской сферы. Владеть: - навыком составления резюме; - навыком проведения собеседования с персоналом; - опытом оценивания претендентов при приеме на работу. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: организационно-управленческий | |||
| Задача профессиональной деятельности: распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии; принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства; расчет и оценка затрат по организации деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обоснование управленческого решения; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен рассчитывать и анализировать затраты деятельности организации туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обосновывая эффективные управленческие решения | Вырабатывает управленческие решения на основе результатов анализа деятельности туристского предприятия и предпочтений потребителя. Участвует в составлении сметы и формировании стоимости туристских услуг. Участвует в разработке текущих и перспективных планов реализации туристских продуктов, изучением обслуживаемых направлений и объемов оказываемых услуг. | Знать: - текущий план затрат на деятельность организации туристской деятельности; - методы осуществления эффективного управленческого решения; - обслуживаемые направления и объемы оказываемых услуг. Уметь: - составлять сметы и формировать стоимость туристских услуг; - разрабатывать текущие и перспективные планы реализации туристских продуктов. Владеть: - навыком управленческого решения на основе результатов анализа деятельности туристского предприятия и предпочтений потребителя. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
10.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 35 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 5 |
| лекции (Л) | 5 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 24 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 35 |
10.4. Содержание учебной дисциплины
10.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Нормативно-правовое обеспечение туристской деятельности | Основы туристского законодательства. Государственное регулирование туризма. Права и обязанности туристов. Обязанности и ответственность туроператоров и турагентов. Защита прав потребителей в туризме. Безопасность и страхование в туризме. Экологические и культурные аспекты туризма. Международное право в туризме. Законодательство о транспортных услугах в туризме. Интеллектуальная собственность в туризме. |
10.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Нормативно-правовое обеспечение туристской деятельности | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
10.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
10.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
10.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
10.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ (ред. от 30.11.2024) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» URL: https://invest19.ru/upload/iblock/c67/fur3rkt1yqark2t4ba0g1cd6rpbds1jm.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 02.07.2021) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.07.2022) URL: https://ropkip.ru/files/lecturesZ98/20230824/1692862866_9346daca43e542ef24149ff385664de9.pdf (дата обращения: 14.04.2026). – Режим доступа: электронные ресурсы образовательной платформы «УВСК» https://ropkip.ru. – Текст : электронный.
- Правовое обеспечение туризма : учебник / коллектив авторов ; под общ.ред. Е.Л. Писаревского. — М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. — 336 с. URL: https://jasulib.org.kg/wp-content/uploads/2022/08/16.-Правовое-обеспечение-туризма-Под-р.Писаревского.pdf5e4617ccd28ba.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
10.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
10.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
10.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
10.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
10.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
10.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
10.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
10.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
10.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Какой документ является основным законодательным актом, регулирующим туристскую деятельность в России?
a) Конституция Российской Федерации
б) Федеральный закон "О туризме"
в) Гражданский кодекс Российской Федерации
г) Уголовный кодекс Российской Федерации
2. Что означает термин "туристская лицензия"?
a) Документ, разрешающий туроператору проводить деятельность на территории другой страны
б) Специальное разрешение на въезд в страну для туристов
в) Документ, подтверждающий право туристической фирмы на осуществление туроператорской деятельности
г) Личная карта туриста, выдаваемая по прибытии на курорт
3. Какое из нижеперечисленных нарушений может привести к аннулированию туристической лицензии?
a) Опоздание группы туристов на автобус
б) Несвоевременная выплата заработной платы персоналу
в) Организация тура без заключения договора с туристом
г) Перенос экскурсии на другую дату по требованию туристов
4. Какие документы обязательно должны быть включены в туристский пакет?
a) Паспорт туриста и виза
б) Технический паспорт на автобус
в) Договор на оказание туристических услуг и ваучер
г) Страховой полис от несчастных случаев
5. Какое агентство в России осуществляет регулирование нормативно-правовой деятельности в сфере туризма?
a) Федеральная антимонопольная служба (ФАС)
б) Роспотребнадзор
в) Ростуризм
г) Министерство культуры России
6. Какой вид ответственности может возникнуть в случае невыполнения туроператором своих обязательств перед туристом?
a) Уголовная ответственность
б) Моральный вред
в) Гражданская ответственность
г) Административное наказание
7. Что такое "гарантийный фонд туроператоров"?
a) Финансовая поддержка туроператоров в случае их банкротства
б) Фонд, который обеспечивает гарантии возврата средств туристам в случае прекращения деятельности туроператора
в) Фонд, который выплачивает страховое возмещение туристам в случае несчастных случаев на отдыхе
г) Фонд, который предоставляет скидки туристам на бронирование гостиниц
8. Какие нормативные акты регулируют вопросы охраны окружающей среды и культурного наследия в сфере туризма?
a) Закон "О защите прав потребителей"
б) Конвенция ЮНЕСКО о защите мирового культурного и природного наследия
в) Федеральный закон "О туризме"
г) Международный стандарт ISO 9001:2015
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
11. Рабочая программа учебной дисциплины «Психология делового общения»
11.1. Цель данной дисциплины заключается в обеспечении знаниями и пониманием психологических аспектов, оказывающих влияние на эффективное деловое общение. Основная цель - подготовить специалистов, способных эффективно взаимодействовать с коллегами, клиентами, партнерами и подчиненными в профессиональной среде, учитывая психологические особенности коммуникации.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучение основных принципов и закономерностей делового общения;- развитие навыков эффективного межличностного взаимодействия в рабочей среде;
- формирование умений устанавливать и поддерживать контакты с коллегами, партнерами и клиентами;
- обучение техникам активного слушания, аргументации и убеждения в процессе делового общения;
- освоение методов разрешения конфликтных ситуаций в рабочих коллективах;
- развитие коммуникативной компетентности и социальных навыков;
- ознакомление с психологическими аспектами влияния на принятие решений в бизнесе;
- формирование навыков самопрезентации и построения положительного имиджа в деловых кругах;
- изучение основ этики и культуры делового общения. 10. Развитие способностей к эффективному взаимодействию с учетом культурных и национальных особенностей деловых партнеров.
11.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Разработка и реализация проектов | ||
| УК-2 Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений | Знает необходимые для осуществления профессиональной деятельности правовые нормы. Умеет определять круг задач в рамках избранных видов профессиональной деятельности, планировать собственную деятельность исходя из имеющихся ресурсов; решать поставленные задачи в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт применения нормативной базы и решения задач в области избранных видов профессиональной деятельности. | Знать: виды ресурсов и ограничений для решения профессиональных задач; основные методы оценки разных способов решения задач; действующее законодательство и правовые нормы, регулирующие профессиональную деятельность Уметь: проводить анализ поставленной цели и формулировать задачи, которые необходимо решить для ее достижения; анализировать альтернативные варианты решений для достижения намеченных результатов; использовать нормативно-правовую документацию в сфере профессиональной деятельности Владеть: методиками разработки цели и задач проекта; методами оценки потребности в ресурсах, продолжительности и стоимости проекта, навыками работы с нормативноправовой документацией |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Маркетинг | ||
| Способен осуществлять исследование туристского рынка, организовывать продажи и продвижение туристского продукта | Осуществляет маркетинговые исследования туристского рынка, потребителей, конкурентов, в т.ч. с целью обоснования и разработки системы новых экскурсионных маршрутов. Формирует каналы сбыта туристских продуктов и услуг, а также их продвижение, в том числе в информационнотелекоммуникационной сети Интернет. | Знать: - методы маркетинговых исследований и мониторинга туристского рынка, технологии продвижения и продаж туристского продукта, современные информационные и телекоммуникационные технологии продвижения и продаж. Уметь: - осуществлять маркетинговые исследования туристского рынка, потребителей, конкурентов, в т.ч. с целью обоснования, разработки и продвижения нового туристского продукта, экскурсионного маршрута. Владеть: - навыками формирования каналов сбыта туристских продуктов и услуг, продвижения туристского продукта посредством информационных и телекоммуникационных технологий продвижения, в том числе в информационнотелекоммуникационной сети Интернет. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: технологический | |||
| Задача профессиональной деятельности: применение современных технологий в реализации туристского продукта и предоставлении услуг в соответствии с требованиями потребителей и (или) туристов; использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен к продвижению туристского продукта с использованием современных технологий | Осуществляет проведение мероприятий по продвижению туристского продукта. Осуществляет оценку эффективности проводимых мероприятий продвижения, отбор наиболее эффективных каналов, разрабатывает мероприятия по корректировке рекламных кампаний. | Знать: - методы продвижения продукта с использование современных технологий; - наиболее эффективные каналы продвижения туристского продукта; - способы продвижения продукта в современных условиях. Уметь: - проводить мероприятия по продвижению туристского продукта; - оценивать проводимые мероприятия продвижения; - отбирать наиболее эффективные каналы продвижения; Владеть: - навыком продвижения туристского продукта с использованием современных технологий. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
11.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
11.4. Содержание учебной дисциплины
11.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Деловая этика | Перечень этических принципов. Этические нормы работы. Правовая культура как условие профессионального становления специалиста. Структура, функции и принципы морали. Этика управления как специфическаяотрасльпрофессиональной этики. Составляющие делового этикета. |
| 2. | Деловое общение и коммуникации | Понятие и виды деловых коммуникаций. Модели коммуникации и их применение. Разновидности национального языка и функциональные стили речи. Вербальные и невербальные средства коммуникации. Слушание в деловой коммуникации. Трудности и особенности деловых коммуникаций. Психология поведения в процессе деловых коммуникаций. Деструктивное общение и методы управления конфликтами. Профессиональная этика и этикет в деловых коммуникациях. Деловой этикет. Этикет в культуре внешности. Формы деловых коммуникаций. Деловые совещания. Понятие переговорного процесса. Самопрезентация. Особенности деловой переписки. |
11.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Деловая этика | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Деловое общение и коммуникации | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
11.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
11.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
11.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
11.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Л. Р. Фионова / Этика делового общения / - Пенза, 2020. - 111 стр. URL: https://dep_inoup.pnzgu.ru/files/dep_inoup.pnzgu.ru/fionova_lr_up_2020_etika_delovogo_obscheniya.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Н.Ф. Яковлева / Деловое общение / Красноярск - 270 стр. URL: https://www.kspu.ru/upload/documents/2015/10/19/d6bbd67f8e18db86e8ef67a147ead680/delovoe-obschenie.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- Профессиональная этика и служебный этикет: учебное пособие / Т.И. Синицына; Северо-Западный институт (филиал) Университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА), Фонд развития филиала МГЮА имени О.Е. Кутафина в г. Вологде. – Вологда, 2022. – 162 с. URL: https://vfmgua.ru/uploads/files/science/puplikacii/2022/Синицына Т.И. Проф.этика и служебный этикет Учебное пособие.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- ПСИХОЛОГИЯ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ. Хрестоматия. Учебное пособие для факультетов: психологических, экономических и менеджмента. Самара: Издательский Дом «Бахрах-М», 2006 г. - 784 стр. URL: https://lanasvet1.files.wordpress.com/2010/02/psychology_of_business_dialogue.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Л. Р. Фионова / Этика делового общения / - Пенза, 2020. - 111 стр. URL: https://dep_inoup.pnzgu.ru/files/dep_inoup.pnzgu.ru/fionova_lr_up_2020_etika_delovogo_obscheniya.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Бороздина, Г. В. Психология и этика делового общения : учебник и практикум для вузов / Г. В. Бороздина, Н. А. Кормнова ; под общей редакцией Г. В. Бороздиной. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 392 с. URL: https://urait.ru/viewer/psihologiya-i-etika-delovogo-obscheniya-535477 (дата обращения: 14.04.2026).
- Скворцов, А. А. Этика : учебник для среднего профессионального образования / А. А. Скворцов. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 322 с. URL: https://urait.ru/viewer/etika-560663#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
- Письменная форма деловой коммуникации. / - 12 стр. URL: https://sgpi.ru/user/-219/umk/%D0%9B%D0%9A%205.%20%D0%9F%D0%B8%D1%81%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0%20%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BC%D1%83%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
11.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
11.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
11.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
11.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
11.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
11.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
11.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
11.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
11.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Что является предметом психологии как науки?
a) сознание
б) душа
в) поведение
г) психика
2. К психическим свойствам личности относятся:
a) темперамент и способности
б) мышление и сознание
в) желания и потребности
г) эмоции и воля
3. Основными функциями психики являются:
a) отражение и защита организма
б) защита организма и представление
в) отражение и регуляция поведения и деятельности
г) регуляция поведения и прогнозирование
4. Направление психологии, основной задачей которого является применение научных знаний для помощи населению в повседневных и критических ситуациях, называется
a) общая психология
б) практическая психология
в) социальная психология
г) поведенческий подход
5. Интроспекция - это термин для обозначения метода
a) самонаблюдения
б) проективных тестов
в) лабораторного эксперимента
г) тестирования отдельных психических функций
6. К свойствам ощущений не относится:
a) целостность
б) контрастность
в) сенсибилизация
г) адаптация
7. Целостный нервный механизм, осуществляющий прием н анализ сенсорной информации определенного вида — это
a) механорецептор
б) синестезия
в) ноцирецептор
г) анализатор
8. Отнесенность сведений о внешнем мире, получаемых с помощью анализаторов, к объектам внешнего мира — это
a) категориальность восприятия
б) модальность ощущения
в) предметность восприятия
г) константность восприятия
9. Психический процесс, отвечающий за формирование целостного образа объекта при его непосредственном воздействии на анализаторы:
a) представление
б) ощущение
в) когнитивный диссонанс
г) восприятие
10. Поведение человека, противоречащее его представлениям и установкам, приводит к
a) когнитивному диссонансу
б) сенсорной депривации
в) социальной перцепции
г) ориентировочному рефлексу
11. Внимание. возникающее вследствие сознательно поставленной цели и требует определенных волевых усилий, называется
a) перцептивным
б) рассеянным
в) произвольным
г) непроизвольным
12. Один из механизмов внимания - очаг возбуждения, накапливающий в себе сигналы, и одновременно тормозящий работу других нервных центров, называется
a) центр Вернике
б) варолиев мост
в) ретикулярная формация
г) доминанта
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
12. Рабочая программа учебной дисциплины «Инновационная программа менеджера туристских услуг»
12.1. Цель данной дисциплины заключается в подготовке высококвалифицированных менеджеров в сфере туризма, обладающих знаниями, навыками и компетенциями в области инновационного подхода к организации и управлению туристскими услугами. Главная цель - развить способность студентов к творческому мышлению, разработке инновационных стратегий и реализации новаторских подходов в сфере туризма.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучение основных понятий и принципов инновационной деятельности в сфере туризма;- освоение методов анализа и оценки инновационных проектов в туристском бизнесе;
- изучение современных технологий и инструментов разработки и реализации инновационных проектов в туризме;
- формирование навыков разработки инновационных программ для повышения конкурентоспособности туристских предприятий;
- обучение работе с инновационными продуктами и услугами в туризме, а также их продвижением на рынке;
- ознакомление с законодательными и нормативными актами, регулирующими инновационную деятельность в туризме на международном, национальном и региональном уровнях;
- развитие навыков управления и координации работы команды при реализации инновационных проектов;
- формирование способности к принятию решений в условиях неопределенности и риска, связанных с внедрением инноваций в туристский бизнес;
- изучение опыта успешных инновационных проектов в сфере туризма и возможностей его адаптации для развития отечественного туристского рынка;
- обучение анализу и оценке экономической эффективности инновационных программ и проектов в туризме и формирование навыков их презентации и защиты перед инвесторами.
12.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Командная работа и лидерство | ||
| УК-3 Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде | Знает: типологию и факторы формирования команд, способы социального взаимодействия. Умеет: действовать в духе сотрудничества; принимать решения с соблюдением этических принципов их реализации; проявлять уважение к мнению и культуре других; определять цели и работать в направлении личностного, образовательного и профессионального роста. Владеет: навыками распределения ролей в условиях командного взаимодействия; методами оценки своих действий, планирования и управления временем. | Знать: основные приемы и нормы социального взаимодействия; основные понятия и методы конфликтологии, технологии межличностной и групповой коммуникации в деловом взаимодействии Уметь: устанавливать и поддерживать контакты, обеспечивающие успешную работу в коллективе; применять основные методы и нормы социального взаимодействия для реализации своей роли и взаимодействия внутри команды Владеть: простейшими методами и приемами социального взаимодействия и работы в команде |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Право | ||
| Способен применять законодательство Российской Федерации, а также нормы международного права при осуществлении профессиональной деятельности | Осуществляет поиск и обоснованно применяет необходимую нормативно-правовую документацию для деятельности в избранной профессиональной области. Соблюдает законодательство Российской Федерации, а также нормы международного права при осуществлении профессиональной деятельности. Обеспечивает документооборот в соответствии с нормативными требованиями. | Знать: - способы проведения поиска и обоснованно применения необходимой нормативно-правовую документации для деятельности в избранной профессиональной области. Уметь: - осуществлять поиск и обоснованно применять необходимую нормативно-правовую документацию для деятельности в избранной профессиональной области. Владеть: - навыками проведения поиска и обоснованно применения необходимой нормативно-правовую документации для деятельности в избранной профессиональной области. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: проектный | |||
| Задача профессиональной деятельности: владение основами туристско-рекреационного проектирования; изучение и прогнозирование спроса с учетом требований потребителей определенных сегментов рынка; проектирование туристских маршрутов, программ, в.т.ч. региональных брендовых маршрутов; разработка и реализация проектов, направленных на развитие туристского предприятия; проектирование предприятий индустрии туризма; разработка и реализация бизнеспланов создания предприятия индустрии туризма; формирование логистических схем в сфере туризма и оценка их эффективности. | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен разрабатывать бизнес-планы создания и развития существующих и новых предприятий (направлений деятельности, продуктов) и оценивать их эффективность | Осуществляет процесс проектирования и реализации проектов в туристской деятельности. Использует методы бизнес-планирования. Осуществляет предпроектный анализ, оценивает экономическую эффективность проекта. | Знать: - методы бизнсе-планирования; - методы оценки эффективности существующих и новых предприятий. Уметь: - использовать методы бизнес-планирования; - оценивать экономическую эффективность проекта; - проектировать и реализовывать проекты в туристской деятельности. Владеть: - навыком разрабатывать бизнес-план создания и развития существующих и новых предприятий и оценивать их эффективность. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
12.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
12.4. Содержание учебной дисциплины
12.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Маркетинг туристских услуг | PR и реклама в маркетинговых коммуникациях туристического бизнеса. Традиционные и инновационные виды рекламы в туристической сфере. Специфика организации маркетинговых коммуникациях туристического бизнеса. Анализ возможностей продвижения туристической фирмы в социальных сетях. Порядок планирования рекламной кампании. Социально-психологические основы рекламы в туризме. |
| 2. | Международный рынок туризма | Международный туризм - глобальное социально-экономическое явление современности. Условия развития международного туризма. Проблемы сезонности в международном туризме. Проблемы сезонности в международном туризме. Факторы, влияющие на развитие международного туризма. Классификация международного туризма по его целям. География международного туризма. Положение России на мировом туристском рынке. Динамика развития туризма. Международные турорганизации и их классификация. Регулирование туристской деятельности в РФ, цели сертификации туруслуг, получение аккредитации. Формы работы с иностранными партнерами, услуги, оказываемые meet-компаниями. Туризм как специфическая форма международной торговли услугами. Развитие туристических услуг. Индустрия туризма и её развитие в современных условиях. |
12.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Маркетинг туристских услуг | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Международный рынок туризма | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
12.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
12.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
12.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
12.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Конкурентоспособность стран на мировом рынке туристских услуг [Текст] : [монография] / Л. М. Капустина, В. В. Вязовская ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. гос. экон. ун-т. – Екатеринбург : [Изд-во Урал. гос. экон. ун-та], 2017. – 166 с. URL: https://meu.usue.ru/images/docs/monogr/Конкурентосопособность%20стран%20на%20мировом%20рынке%20туристских%20услуг%20Капустина%20Вязовская%20монография.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Морозова, Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для вузов / Н. С. Морозова, М. А. Морозов. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 192 с. URL: https://urait.ru/viewer/reklama-v-socialno-kulturnom-servise-i-turizme-539882#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- Основы туризма : учебник / коллектив авторов ; под ред. Е.Л. Писаревского. — М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. — 384 с. URL: https://vk.com/doc4084295_586391236?hash=M4sMEq1Axu3t0OL5Pl19KgGABiBcSayXFblLLGkNX5k (дата обращения: 14.04.2026).
- Е.Л. Писаревского / Правовое обеспечение туризма / Москва 2017 г. - 391 стр. URL: https://gumanitar-intercollege.ru/upload/iblock/d15/h3dd3lsy9ht1b9k8jp38bs5v0ccytlmo.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- А.Ю. Александрова / Международный туризм / - Москва, 2002, - 337 стр. URL: http://anl.az/el_ru/a/aa_mt.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Организация рекламной деятельности в туризме, гостиничном хозяйстве и общественном питании: учебно методическое пособие для вузов / Е.Н. Артѐмова, В.А. Козлова. – Орел: ОрелГТУ, 2010. – 135 с. URL: https://elib.oreluniver.ru/media/attach/note/1288813076_artemova_org_rekl.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
12.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
12.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
12.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
12.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
12.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
12.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
12.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
12.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
12.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Какой целевой законодательный акт регулирует деятельность туристской индустрии в Российской Федерации на сегодняшний день:
a) Указ Президента РФ «О реорганизации и развитии туризма в РФ»;
б) Туристский Кодекс Российской Федерации;
в) Федеральный Закон «О туризме и туристской индустрии в РФ»
2. В соответствии с рекомендациями ЮНВТО к основным типам туризма НЕ относится:
a) въездной
б) внутренний
в) национальный
3. К какому виду туризма относятся поездки с целью ознакомления с природными, историко-культурными достопримечательностями:
a) к деловому туризму;
б) к познавательному туризму;
в) к рекреационному туризму;
4. Какая из нижеперечисленных функций относится к основным обязанностям турагента?
a) реализационная
б) договорная
в) калькулятивная
5. Что из нижеперечисленного относится к одной из основных обязанностей туроператора:
a) информация и консультация клиентов;
б) формирование туристского продукта;
в) реализация туристского продукта на рынке;
6. Назовите сокращенное наименование международной межправительственной организации в сфере туризма, действующей под патронажем ООН:
a) ВТО
б) РОТ
в) ЮНВТО;
7. Что из нижеперечисленного НЕ входит в понятие туристские ресурсы страны:
a) природные и климатические условия;
б) недра и полезные ископаемые;
в) достопримечательности и памятники культуры;
8. По своему положению турагентства делятся:
a) на независимые (самостоятельные) и дочерние
б) на внешние и внутренние;
в) на крупные и мелкие
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
13. Рабочая программа учебной дисциплины «Современные технологии и информационное обеспечение туристской деятельности»
13.1. Цель данной дисциплины заключается в обеспечении знаниями и навыками использования современных информационных технологий в сфере туризма. Основная цель - подготовить специалистов, способных эффективно применять современные информационные ресурсы и инструменты для организации, продвижения и управления туристскими услугами.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучить основные современные технологии, используемые в туристской индустрии;- понять роль и значение информационного обеспечения в развитии туристского бизнеса;
- освоить методы и инструменты сбора, обработки и анализа информации о туристских продуктах и услугах;
- научиться использовать информационные технологии для продвижения туристских продуктов на рынке;
- овладеть навыками работы с базами данных и информационными системами в туризме;
- изучить возможности применения интернет-технологий для организации и управления туристской деятельностью;
- развить навыки использования современных программных продуктов для автоматизации процессов в туристских компаниях;
- ознакомиться с тенденциями развития информационных технологий в туризме и научиться применять их на практике;
- изучить опыт зарубежных стран в использовании информационных систем и технологий для развития туризма;
- научиться оценивать эффективность использования информационных технологий в туристской отрасли и разрабатывать рекомендации по их оптимизации.
13.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Самоорганизация и саморазвитие (в том числе здоровьесбережение) | ||
| УК-6 Способен управлять своим временем, выстраивать и реализовывать траекторию саморазвития на основе принципов образования в течение всей жизни | Знает основные принципы самовоспитания и самообразования, профессионального и личностного развития, исходя из этапов карьерного роста и требований рынка труда. Умеет планировать свое рабочее время и время для саморазвития, формулировать цели личностного и профессионального развития и условия их достижения, исходя из тенденций развития области профессиональной деятельности, индивидуальноличностных особенностей. Имеет практический опыт управления своей познавательной деятельностью и удовлетворения образовательных интересов и потребностей. | Знать: основные приемы эффективного управления собственным временем; основные методики самоконтроля, саморазвития и самообразования на протяжении всей жизни Уметь: эффективно планировать и контролировать собственное время; использовать методы саморегуляции, саморазвития и самообучения Владеть: методами управления собственным временем; технологиями приобретения. использования и обновления социо-культурных и профессиональных знаний, умений, и навыков; методиками саморазвития и самообразования в течение всей жизни |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Управление | ||
| Способен осуществлять основные функции управления туристской деятельностью | Определяет цели и задачи управления объектов туристской сферы. Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности предприятий туристской сферы. Осуществляет контроль деятельности на предприятиях туристской сферы. | Знать: - цели и задачи управления; - основы планирования трудовых ресурсов; - основы мотивации персонала. Уметь: - определять цели и задачи управления объектами туристской деятельности; - составлять и анализировать SWOT-анализ; - осуществлять контроль деятельности объектов туристской сферы. Владеть: - навыком составления резюме; - навыком проведения собеседования с персоналом; - опытом оценивания претендентов при приеме на работу. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: исследовательский | |||
| Задача профессиональной деятельности: исследование и мониторинг рынка туристских услуг; применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере; адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен работать со статистической информацией при осуществлении рыночных исследований с использованием современного программного обеспечения | Использует статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности при проведении исследований туристских ресурсов и проектировании туристского продукта. Применяет современные методы информационных и геоинформационных технологий для изучения влияния географических факторов на развитие туристско-рекреационной деятельности. Осуществляет эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях, на порталах и стендах международных выставок. | Знать: - статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности; - методы проведения исследования туристских ресурсов и проектировании туристического продукта. Уметь: - осуществлять эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях, порталах и стендов. - использовать статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности при проведении исследований туристских ресурсов и проектировании туристского продукта; - осуществлять эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях. Владеть: - навыком работы со статической информацией при осуществлении рыночных исследований с использование современного программного обеспечения. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
13.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
13.4. Содержание учебной дисциплины
13.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Информационные технологии | Понятие операционной системы. Структура операционной системы. Основные компоненты операционной системы. Понятие ядра операционной системы. Понятие прерывания и процедуры обработки прерывания. Системные вызовы. Установка операционной системы. Взаимодействие пользователя с операционной системой. Основные понятия и классификация программного обеспечения. Использование программных средств системного и прикладного назначения (форматирования, дефрагментации, архивации, антивирусной защиты и т.д.). Резервное копирование и восстановление системы. Основы администрирования операционной системы. Основы программирования. Синтаксис команд. Использование переменных. Команды для работы с файлами и каталогами. Организация файловых систем. Назначение основных системных каталогов. Типы файлов. Права доступа к файлам и каталогам. Физическая реализация файловой системы. Понятие командной оболочки. Обзор командных интерпретаторов |
| 2. | Информационное обеспечение туристской деятельности | Туристская информация как ресурс. Информационные технологии в туризме. Географическая информационная система (ГИС) в туризме. Социальные медиа и туризм. Информационная безопасность в туризме. Культурная и языковая адаптация информации. Информационное обслуживание туристов. Туристический маркетинг и информационное обеспечение. Туристические рейтинги и отзывы. Этика и правила информационного обеспечения в туризме. |
13.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Информационные технологии | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Информационное обеспечение туристской деятельности | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
13.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
13.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
13.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
13.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Технические средства информатизации: Учебное пособие. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2002. 80 с. URL: https://tstu.ru/book/elib/pdf/2002/artemov.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Совершенствование механизма информационного обеспечения в сфере туризма: учебное пособие / Н.К. Габдрахманов, Рожко М.В. – Казань: Изд-во Академии наук РТ, 2017. – 50 с. URL: https://kpfu.ru/staff_files/F_2014931088/Sovershenstvovanie_mehanizma_informacionnogo_obespecheniya_v_sfere_turizma_k_pechati.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- Ю. Ю. Громов / Информационные технологии / – Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВПО «ТГТУ», 2015 г. – 260 стр. URL: https://tstu.ru/book/elib/pdf/2015/gromov-t.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Новожилов, О. П. Архитектура ЭВМ и вычислительных систем : учебник для среднего профессионального образования / О. П. Новожилов. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 505 с. URL: https://urait.ru/course-viewer/1DB0E20B-9368-4A8D-88EC-3F71CEECA659 (дата обращения: 14.04.2026).
- Ветитнев, А. М. Информационные технологии в туристской индустрии : учебник для вузов / А. М. Ветитнев, В. В. Коваленко, В. В. Коваленко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 340 с. URL: https://urait.ru/viewer/informacionnye-tehnologii-v-turistskoy-industrii-537752 (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
13.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
13.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
13.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
13.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
13.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
13.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
13.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
13.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
13.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Система взаимоотношений по поводу производства и продажа туристских товаров и услуг – это:
a) инфраструктура туристских услуг
б) инфраструктура туризма
в) гостиничный рынок
2. Укажите схему, которая чаще всего встречается на туристском рынке Казахстана:
a) туроператор+турагент - турист
б) туроператор-турагент - турист
в) турагент-турист
3. В Казахстане мелкие туристские фирмы специализируются на:
a) инклюзивном туризме
б) пэкидж-турах
в) коммерческом туризме
4. Прибыль у туроператора складывается из:
a) разницы между ценой покупки и ценой продажи услуг
б) комиссионного вознаграждения
в) разницы между объемом туристских услуг и затрат тyроператора
5. Организация, являющаяся посредником при продаже туров:
a) турагент
б) гостиница
в) турфирма
6. Туристская фирма являющаяся посредником и работающая за комиссионные называется :
a) турагентом
б) брокером
в) туроператором
7. К факторам , определяющим спрос на туристские услуги относятся:
a) покупательская способность
б) мотивации
в) социальные и культурные факторы
8. Не относится к особенностям рынка туристских услуг:
a) сезонные колебания спроса на туристские услуги
б) разрыв во времени между фактом продажи и фактом покупки
в) высокая капиталоемкость в секторе выездного туризма туристских услуг
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
14. Рабочая программа учебной дисциплины «Современная система управления туризмом»
14.1. Цель данной дисциплины заключается в предоставлении знаний и навыков, необходимых для эффективной организации, управления и развития туристской индустрии с учетом современных тенденций и методов. Главная цель - подготовить специалистов, способных управлять туристскими ресурсами и процессами с учетом сложности и изменчивости туристской сферы.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучение основных принципов и методов управления в сфере туризма;- освоение современных подходов к планированию и организации деятельности туристских предприятий;
- изучение современных технологий управления проектами в туризме;
- формирование навыков принятия эффективных решений в условиях турбулентности и неопределенности;
- обучение работе с современными информационными системами и технологиями в сфере управления туризмом;
- ознакомление с нормативно-правовой базой и стандартами управления в туризме на международном и национальном уровне;
- развитие навыков командной работы и лидерства в проектах туристской отрасли;
- формирование способности к анализу и оценке эффективности управленческих решений в туризме;
- изучение опыта успешных проектов в сфере управления туризмом и возможностей его применения в отечественной практике;
- обучение анализу и оценке рисков в управлении туризмом, а также формирование навыков презентации и защиты управленческих решений перед инвесторами и стейкхолдерами.
14.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Системное и критическое мышление | ||
| УК-1 Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач | Знает принципы сбора, отбора и обобщения информации. Умеет соотносить разнородные явления и систематизировать их в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт работы с информационными объектами и сетью Интернет, опыт научного поиска, опыт библиографического разыскания, создания научных текстов. | Знать: методики сбора и обработки информации; актуальные российские и зарубежные источники информации в сфере профессиональной деятельности; метод системного анализа Уметь: применять методики поиска, сбора и обработки информации; осуществлять критический анализ и синтез информации, полученной из разных источников Владеть: методами поиска, сбора и обработки, критического анализа и синтеза информации; методикой системного подхода для решения поставленных задач |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Маркетинг | ||
| Способен осуществлять исследование туристского рынка, организовывать продажи и продвижение туристского продукта | Осуществляет маркетинговые исследования туристского рынка, потребителей, конкурентов, в т.ч. с целью обоснования и разработки системы новых экскурсионных маршрутов. Формирует каналы сбыта туристских продуктов и услуг, а также их продвижение, в том числе в информационнотелекоммуникационной сети Интернет. | Знать: - методы маркетинговых исследований и мониторинга туристского рынка, технологии продвижения и продаж туристского продукта, современные информационные и телекоммуникационные технологии продвижения и продаж. Уметь: - осуществлять маркетинговые исследования туристского рынка, потребителей, конкурентов, в т.ч. с целью обоснования, разработки и продвижения нового туристского продукта, экскурсионного маршрута. Владеть: - навыками формирования каналов сбыта туристских продуктов и услуг, продвижения туристского продукта посредством информационных и телекоммуникационных технологий продвижения, в том числе в информационнотелекоммуникационной сети Интернет. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: технологический | |||
| Задача профессиональной деятельности: применение современных технологий в реализации туристского продукта и предоставлении услуг в соответствии с требованиями потребителей и (или) туристов; использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен к продвижению туристского продукта с использованием современных технологий | Осуществляет проведение мероприятий по продвижению туристского продукта. Осуществляет оценку эффективности проводимых мероприятий продвижения, отбор наиболее эффективных каналов, разрабатывает мероприятия по корректировке рекламных кампаний. | Знать: - методы продвижения продукта с использование современных технологий; - наиболее эффективные каналы продвижения туристского продукта; - способы продвижения продукта в современных условиях. Уметь: - проводить мероприятия по продвижению туристского продукта; - оценивать проводимые мероприятия продвижения; - отбирать наиболее эффективные каналы продвижения; Владеть: - навыком продвижения туристского продукта с использованием современных технологий. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
14.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
14.4. Содержание учебной дисциплины
14.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Организация работы по управлению предприятием туризма | Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений. Закономерности его функционирования и развития, особенности и направления взаимодействия отдельных участников туризма. Основные задачи, виды турагентов, принципы организации соответствующих агентств. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма. Характеристика особенностей управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма. Анализ структуры управления туристического агенства. |
| 2. | Мотивация и управление процессами труда на предприятиях сферы туризма | Сущность и значение мотивации труда. Отличительные черты теории иерархии потребностей, удовлетворенностей работников, их стимулирования. Принципы организации системы мотивации. Характеристика организации и эффективности системы мотивации персонала. Теоретические аспекты мотивации работников. Сущность и значение мотивации труда. Мотивы труда по потребностям, по благам, а также по цене, которую работник готов заплатить за получение искомых благ. Иерархия потребностей по Маслоу. |
14.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Организация работы по управлению предприятием туризма | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Мотивация и управление процессами труда на предприятиях сферы туризма | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
14.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
14.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
14.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
14.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Рындач М.А., Шерешева М.Ю., Сергеева Е.А., Каргина Л.А., Арутюнов Д.С. / Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии [Электронный ресурс] : электронное учебное издание (учебное пособие) / М.А. Рындач., М.Ю. Шерешева, Е.А. Сергеева, Л.А. Каргина, Д.С. Арутюнов – Электрон. дан. (3 Мб). – Майкоп: ЭлИТ, 2021. URL: https://201824.selcdn.ru/elit-148/pdf/978-5-6045802-9-5.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Организация туристской индустрии : учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / С. И. Акентьева, В. В. Игнатьева, Г. В. Петрова. — М. : Издательский центр «Академия», 2014. — 320 с. URL: https://ustiantehnikum29.ru/wp-content/uploads/2020/02/S_I_Akentyeva_V_V_Ignatyeva_G_V_Petrova_Organizatsia_turistskoy_industrii.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- А.Д. Зарецкий / Менеджмент (глава 1)/ — Москва, КНОРУС, 2016 г. — 69 стр. URL: https://azon.market/image/catalog/v_1/product/pdf/208/2077715.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Менеджмент: основные аспекты : практикум / П. Ф. Парамонов, Ю. Е. Стукова, Д. К. Иваницкий. – Краснодар : КубГАУ, 2021. – 132 с URL: https://kubsau.ru/upload/iblock/9c9/9c98373c7dd522dd363ce9465334f7f9.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- А.Ю. Александрова / Международный туризм / - Москва, 2002, - 337 стр. URL: http://anl.az/el_ru/a/aa_mt.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- А.Р. Ахметова / Организационная деятельность туристской фирмы / - Казань 2013 г. - 112 стр. URL: https://dspace.kpfu.ru/xmlui/bitstream/handle/net/21442/04_136_A5kl-000449.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Организация туристской деятельности [Электронный ресурс] : электронное учебное издание (учебное пособие) / И.С. Кусов, Р.Р. Тимиргалеева, Н.В. Шабалина, Е.С. Каширина, С.В. Поспелова, И.В. Журавлева, И.Ю. Гришин, Е.А. Лукьяненко, Э.Р. Кутыева, А.Д. Никанорова (под общ. ред. Р.Р. Тимиргалеевой) – Майкоп: ЭлИТ, 2021. URL: https://201824.selcdn.ru/elit-142/pdf/978-5-6045802-5-7.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
14.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
14.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
14.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
14.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
14.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
14.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
14.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
14.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
14.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Ключевая задача оперативного плана состоит в том, чтобы …
a) обеспечить наиболее экономичное использование имеющихся ресурсов
б) обеспечить своевременность изменений
в) не допустить простоев оборудования
г) объединить цели разных уровней управления
2. Главная цель осуществления функции планирования
a) получение прибыли
б) определение цели и способа ее достижения
в) документальное оформление общих целей организации
г) определение действий специализированных звеньев
3. Факторы, влияющие на процесс мотивации, разделил на гигиенические и мотивирующие …
a) Лайкерт
б) Гилбрет
в) Герцберг
г) МакКлеланд
4. Функция контроля реализуется …
a) только линейными руководителями
б) любым руководителем
в) только функциональными руководителями
г) всеми членами организации
5. Контроль является функцией …
a) независимой
б) парной
в) универсальной
г) специфической
6. Психологический аспект необходимо учитывать при выполнении функции …
a) учета
б) контроля
в) планирования
г) организации
7. Предварительный контроль может осуществляться по отношению к ресурсам …
a) человеческим и материальным
б) материальным, финансовым, человеческим
в) инвестиционным и материальным
г) финансовым и человеческим
8. К содержательным относится теория мотивации …
a) ожидания
б) Портера-Лоулера
в) справедливости
г) двух факторов
9. Мотивация является функцией …
a) основной в цикле
б) особой, независимой
в) парной функцией
г) взаимосвязанной со всеми функциями цикла
10. Организация функции планирования зависит от …
a) особенностей бизнеса
б) вида организационной структуры
в) решений руководства
г) степени подвижности внешней среды
11. Для правильной организации функции контроля важно обеспечить …
a) соблюдение правил и норм
б) разработку стандарта исполнения
в) выбор системы поощрения
г) жесткость и неотвратимость наказания
12. Средством реализации предварительного контроля не является …
a) четкое написание должностных инструкций
б) проверка условий до начала осуществления работы
в) предварительное обучение на каждом рабочем месте
г) организация обратной связи
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
15. Рабочая программа учебной дисциплины «Организационные структуры и методы управления в туристской индустрии»
15.1. Цель данной дисциплины заключается в обеспечении знаниями и пониманием организационных структур, принципов и методов управления, применяемых в сфере туризма. Основная цель - подготовить специалистов, способных эффективно организовывать работу туристических предприятий, управлять персоналом и ресурсами для достижения успешных результатов в индустрии.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучение принципов формирования и функционирования организационных структур управления в туризме;- освоение методик анализа и оценки эффективности организационных структур туристских предприятий;
- изучение методов и инструментов управления персоналом в туристских организациях;
- формирование навыков планирования и контроля деятельности туристских подразделений;
- обучение работе с информационными системами и базами данных в туризме;
- знакомство с основами законодательства в сфере туризма, регламентирующими деятельность организационных структур и методы управления;
- развитие управленческих компетенций и навыков принятия решений в условиях изменений и неопределенности в туристской индустрии;
- изучение опыта управления в успешных туристских компаниях и возможности его адаптации для отечественных условий;
- обучение анализу и прогнозированию развития организационных структур в туризме с учетом тенденций и перспектив отрасли;
- формирование навыков презентации и защиты методов и подходов к управлению в туризме перед инвесторами, партнерами и клиентами.
15.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Разработка и реализация проектов | ||
| УК-2 Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений | Знает необходимые для осуществления профессиональной деятельности правовые нормы. Умеет определять круг задач в рамках избранных видов профессиональной деятельности, планировать собственную деятельность исходя из имеющихся ресурсов; решать поставленные задачи в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт применения нормативной базы и решения задач в области избранных видов профессиональной деятельности. | Знать: виды ресурсов и ограничений для решения профессиональных задач; основные методы оценки разных способов решения задач; действующее законодательство и правовые нормы, регулирующие профессиональную деятельность Уметь: проводить анализ поставленной цели и формулировать задачи, которые необходимо решить для ее достижения; анализировать альтернативные варианты решений для достижения намеченных результатов; использовать нормативно-правовую документацию в сфере профессиональной деятельности Владеть: методиками разработки цели и задач проекта; методами оценки потребности в ресурсах, продолжительности и стоимости проекта, навыками работы с нормативноправовой документацией |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Управление | ||
| Способен осуществлять основные функции управления туристской деятельностью | Определяет цели и задачи управления объектов туристской сферы. Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности предприятий туристской сферы. Осуществляет контроль деятельности на предприятиях туристской сферы. | Знать: - цели и задачи управления; - основы планирования трудовых ресурсов; - основы мотивации персонала. Уметь: - определять цели и задачи управления объектами туристской деятельности; - составлять и анализировать SWOT-анализ; - осуществлять контроль деятельности объектов туристской сферы. Владеть: - навыком составления резюме; - навыком проведения собеседования с персоналом; - опытом оценивания претендентов при приеме на работу. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: исследовательский | |||
| Задача профессиональной деятельности: исследование и мониторинг рынка туристских услуг; применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере; адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен работать со статистической информацией при осуществлении рыночных исследований с использованием современного программного обеспечения | Использует статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности при проведении исследований туристских ресурсов и проектировании туристского продукта. Применяет современные методы информационных и геоинформационных технологий для изучения влияния географических факторов на развитие туристско-рекреационной деятельности. Осуществляет эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях, на порталах и стендах международных выставок. | Знать: - статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности; - методы проведения исследования туристских ресурсов и проектировании туристического продукта. Уметь: - осуществлять эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях, порталах и стендов. - использовать статистические и другие методы в процессе осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности при проведении исследований туристских ресурсов и проектировании туристского продукта; - осуществлять эффективный информационный поиск в глобальных информационных сетях. Владеть: - навыком работы со статической информацией при осуществлении рыночных исследований с использование современного программного обеспечения. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
15.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
15.4. Содержание учебной дисциплины
15.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Туристский комплекс как объект управления | Туристический комплекс как объект управления. Сущность отрасли туризма и ее роль в экономике. Развитие индустрии гостеприимства. Зарубежный опыт в сфере гостеприимства. Анализ деятельности гостиничного комплекса. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ конкурентоспособности и рентабельности гостиницы. Главные функции Министерства по спорту и туризму. Основные цели и структура управления туристской организацией. Характеристика сертификации продукции или услуг. Особенность объединений непосредственного обслуживания. Анализ строения правления фирмы. |
| 2. | Понятие туристского продукта, его разработка и потребительские свойства | Понятие туристического продукта, его определяющие свойства и качества. Алгоритм разработки туристических предложений, оценка спроса и формирование программ обслуживания. Принципы и технологии туризма. Методический аспект оценки потребительских качеств. Система отношений связывающих производителей туристского продукта и потребителей. Разработка рекреационного продукта и формирование туров, предоставление основных и дополнительных экскурсий. Создание торговой марки для определения предлагаемых услуг. |
15.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Туристский комплекс как объект управления | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Понятие туристского продукта, его разработка и потребительские свойства | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
15.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
15.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
15.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
15.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Г.А. Бунич / Туристский продукт: теория, практика, инновационные аспекты / Москва 2012 г. - 236 стр. URL: https://unitech-mo.ru/upload/iblock/bd8/bd884c5abfa40397c2becf97d1acb942.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Управление потребительскими предпочтениями в сфере отечественного туризма и гостеприимства и основные направления реализации туристского продукта : учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А.Жукова. — М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. — 304 с. URL: https://gumanitar-intercollege.ru/upload/iblock/f46/f46e699e048d7c8b2b36955305820512.pdf?ysclid=mn2tgk8o96950775180 (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- Основы туризма : учебник / коллектив авторов ; под ред. Е.Л. Писаревского. — М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. — 384 с. URL: https://vk.com/doc4084295_586391236?hash=M4sMEq1Axu3t0OL5Pl19KgGABiBcSayXFblLLGkNX5k (дата обращения: 14.04.2026).
- Я.В. Зубарева / Организация эффективного продвижения и продажи продукта деятельности предприятий индустрии гостеприимства и туризма / - Туапсе 2016 г. - 51 стр. URL: http://elib.rshu.ru/files_books/pdf/rid_e620f898d1584dc3a072c4be33eeda58.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Г.А. Бунич / Туристский продукт: теория, практика, инновационные аспекты / Москва 2012 г. - 236 стр. URL: https://unitech-mo.ru/upload/iblock/bd8/bd884c5abfa40397c2becf97d1acb942.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
15.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
15.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
15.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
15.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
15.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
15.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
15.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
15.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
15.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Какая организационная структура характеризуется централизованным принятием решений, вертикальной иерархией и четким распределением полномочий?
a) Матричная структура
б) Функциональная структура
в) Проектная структура
г) Линейная структура
2. Какой метод управления подразумевает делегирование полномочий и принятие решений на уровне, близком к месту выполнения задачи?
a) Централизованный управления
б) Децентрализованный управления
в) Матричный метод
г) Функциональный метод
3. Какой метод управления предполагает создание группы специалистов для выполнения конкретного проекта и распределение ресурсов между проектами?
a) Линейный метод
б) Функциональный метод
в) Проектный метод
г) Матричный метод
4. Что означает понятие "организационная культура"?
a) Технологические процессы организации
б) Общее поведение сотрудников внутри организации
в) Структура владения организацией
г) Система налогообложения организации
5. Какая организационная структура сочетает элементы функциональной и проектной структур, чтобы улучшить координацию?
a) Линейная структура
б) Функциональная структура
в) Проектная структура
г) Матричная структура
6. Какой метод управления акцентирует внимание на взаимодействии между различными подразделениями организации?
a) Проектный метод
б) Матричный метод
в) Функциональный метод
г) Линейный метод
7. Какой метод управления подразумевает стремление создать гибкую и адаптивную организацию, способную быстро реагировать на изменения внешних условий?
a) Проектный метод
б) Децентрализованный метод
в) Матричный метод
г) Агильный метод
8. Какой метод управления акцентирует внимание на выполнении функциональных обязанностей и разделении труда?
a) Проектный метод
б) Децентрализованный метод
в) Функциональный метод
г) Агильный метод
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
16. Рабочая программа учебной дисциплины «Менеджмент персонала, мотивация и управление процессами труда на предприятиях туризма»
16.1. Цель данной дисциплины заключается в предоставлении знаний и навыков по управлению персоналом, мотивации сотрудников и организации процессов труда на предприятиях туризма. Основная цель - подготовить специалистов, способных эффективно управлять персоналом в условиях динамичной и конкурентной среды туристической индустрии.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучение основ менеджмента персонала в сфере туризма;- освоение методик мотивации сотрудников туристских предприятий;
- изучение процессов организации труда в туризме;
- формирование навыков управления командой в условиях туристского бизнеса;
- обучение работе с системами кадрового учета и кадрового планирования в туризме;
- знакомство с законодательством, регулирующим трудовые отношения в туризме;
- развитие компетенций в области управления человеческими ресурсами и решения конфликтных ситуаций;
- изучение лучших практик в области мотивации и управления процессами труда в успешных туристских компаниях;
- обучение прогнозированию и анализу потребности в персонале на предприятиях туризма с учетом тенденций развития отрасли;
- формирование навыков защиты и презентации подходов к управлению персоналом перед руководством и партнерами туристских предприятий.
16.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Системное и критическое мышление | ||
| УК-1 Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач | Знает принципы сбора, отбора и обобщения информации. Умеет соотносить разнородные явления и систематизировать их в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт работы с информационными объектами и сетью Интернет, опыт научного поиска, опыт библиографического разыскания, создания научных текстов. | Знать: методики сбора и обработки информации; актуальные российские и зарубежные источники информации в сфере профессиональной деятельности; метод системного анализа Уметь: применять методики поиска, сбора и обработки информации; осуществлять критический анализ и синтез информации, полученной из разных источников Владеть: методами поиска, сбора и обработки, критического анализа и синтеза информации; методикой системного подхода для решения поставленных задач |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Управление | ||
| Способен осуществлять основные функции управления туристской деятельностью | Определяет цели и задачи управления объектов туристской сферы. Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности предприятий туристской сферы. Осуществляет контроль деятельности на предприятиях туристской сферы. | Знать: - цели и задачи управления; - основы планирования трудовых ресурсов; - основы мотивации персонала. Уметь: - определять цели и задачи управления объектами туристской деятельности; - составлять и анализировать SWOT-анализ; - осуществлять контроль деятельности объектов туристской сферы. Владеть: - навыком составления резюме; - навыком проведения собеседования с персоналом; - опытом оценивания претендентов при приеме на работу. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: сервисный | |||
| Задача профессиональной деятельности: обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания; организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов, формирование клиентурных отношений; разработка внутренних нормативных документов по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии. | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен осуществлять внутренние и внешние профессиональные коммуникации | Организует ведение переговоров с туристами, согласование условий договора по реализации туристского продукта, оказанию туристских услуг. Обеспечивает информационное консультирование и сопровождение клиентов туристского предприятия. Обеспечивает взаимодействие с турагентствами, туроператорами, экскурсионными бюро, гостиницами и кассами продажи билетов, и иными сторонними организациями. | Знать: - правила общения при продвижении продукта; - внутренние и внешние профессиональные компетенции; - правила оказания туристских услуг. Уметь: - обеспечивать информационное консультирование и сопровождение клиентов туристского предприятия; - взаимодействовать с турагенствами, туроператорами, экскурсионными бюро, гостиницами и кассами продажи билетов. Владеть: - навыком осуществлять внутренние и внешние профессиональные коммуникации. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
16.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
16.4. Содержание учебной дисциплины
16.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Основы управления персоналом | Управление персоналом как интегральный компонент общего процесса управления. Основные этапы развития теории и практики управления персоналом. Персонал как объект управления. Кадровая политика организации. Кадровая служба организации. Кадровое планирование. Показатели трудового потенциала. Система найма персонала. Адаптация персонала. |
| 2. | Поведение и мотивация в современной организации | Организационное поведение. Мотивация и стимулирование сотрудников. Конфликты и разрешение конфликтов. |
16.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Основы управления персоналом | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Поведение и мотивация в современной организации | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
16.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
16.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
16.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
16.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Рындач М.А., Шерешева М.Ю., Сергеева Е.А., Каргина Л.А., Арутюнов Д.С. / Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии [Электронный ресурс] : электронное учебное издание (учебное пособие) / М.А. Рындач., М.Ю. Шерешева, Е.А. Сергеева, Л.А. Каргина, Д.С. Арутюнов – Электрон. дан. (3 Мб). – Майкоп: ЭлИТ, 2021. URL: https://201824.selcdn.ru/elit-148/pdf/978-5-6045802-9-5.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Организационное поведение : учебник и практикум для вузов / под редакцией Г. Р. Латфуллина, О. Н. Громовой, А. В. Райченко. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 291 с. URL: https://urait.ru/course-viewer/6588F644-DA5F-4FBC-820F-11E782E61748 (дата обращения: 14.04.2026).
- Управление человеческими ресурсами: стратегии и инновации : учебник и практикум для вузов / под редакцией Н. А. Горелова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 309 с. URL: https://urait.ru/viewer/upravlenie-chelovecheskimi-resursami-strategii-i-innovacii-531992#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- А.Д. Зарецкий / Менеджмент (глава 1)/ — Москва, КНОРУС, 2016 г. — 69 стр. URL: https://azon.market/image/catalog/v_1/product/pdf/208/2077715.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Менеджмент: основные аспекты : практикум / П. Ф. Парамонов, Ю. Е. Стукова, Д. К. Иваницкий. – Краснодар : КубГАУ, 2021. – 132 с URL: https://kubsau.ru/upload/iblock/9c9/9c98373c7dd522dd363ce9465334f7f9.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Теория организации и организационное поведение: Учеб. пособие. СПб.: СПбГУНиПТ, 2008. - 163 с. URL: https://books.ifmo.ru/file/pdf/1504.pdf (дата обращения: 14.04.2026). информационных технологий, механики и оптики
- Теория организации и организационное поведение : учебник / Л.Б. Костровец, И.Ю. Беганская, Л.В. Черная, Л.В. Кулешова, М.А. Малик, Н.Г Яблонская. – Донецк : ГОУ ВПО «ДонАУиГС», 2017. – 575 с. URL: https://iguip.narod.ru/sokolov/Uchebnik_TOiOP_Kostrovets_i_dr.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Управление рисками персонала: учебно-методическое пособие / В.В. Малаев. – Казань: Издательство Казанского университета, 2022. – 76 с. URL: https://kpfu.ru/staff_files/F_1949386287/UMP._Upravlenie_riskami_personala__1_.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Анисимов, А. Ю. Управление персоналом организации : учебник для вузов / А. Ю. Анисимов, О. А. Пятаева, Е. П. Грабская. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 278 с. URL: https://urait.ru/viewer/upravlenie-personalom-organizacii-544142#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
16.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
16.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
16.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
16.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
16.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
16.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
16.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
16.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
16.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Предметом изучения управления персоналом является:
a) Деятельность, направленная на учет кадров;
б) деятельность, направленная на расстановку кадров;
в) все ответы верны
2. Управление персоналом это:
a) Область знаний психологии труда;
б) область знаний кадрового менеджмента;
в) наука об управление кадрами
3. Менеджер по подбору персонала:
a) Должностное лицо, обладающее официальной властью;
б) специалист призванный эффективно использовать кадровый потенциал организации;
в) специалист ответственный за отбор и распределение кадров;
4. Часть менеджмента направленная на повышение эффективности кадровой политики называется:
a) управление кадрами
б) Управление персоналом;
в) управление организацией;
5. Работники, выполняющие производственные или управленческие операции с помощью различных средств труда, являются:
a) трудовыми ресурсами
б) Гражданами страны;
в) персоналом организации
6. Предпринимательская организационная культура отвечает:
a) Доктрине научной организации труда.
б) Доктрине школы человеческих отношений.
в) Доктрине индивидуальной ответственности.
7. Бюрократическая организационная культура предполагает, что:
a) Работники обеспокоены в основном социальными нуждами.
б) Для работников побудительными есть экономический интерес и максимизация личного дохода.
в) Работники интересуются только своими личными целями.
8. Органическая организационная культура предполагает, что:
a) На предприятии наблюдается высокий уровень групповой сплоченности
б) ответственность не приписывается работникам, а принимается ими по желанию.
в) Организационная культура предприятия должна контролировать желания работников и максимально нейтрализовать возможные непредвиденные действия.
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
17. Рабочая программа учебной дисциплины «Риск менеджмент в туризме»
17.1. Цель данной дисциплины заключается в обеспечении знаниями и навыками по идентификации, анализу, оценке и управлению рисками, связанными с деятельностью в туристической индустрии. Основная цель - подготовить специалистов, способных эффективно управлять рисками для обеспечения безопасности, стабильности и успешной деятельности в туризме.
Основные задачи освоения дисциплины:
- понимание сущности и видов рисков в туристической индустрии;- изучение методов оценки и анализа рисков в туризме;
- овладение инструментами управления рисками в туристической сфере;
- развитие навыков принятия решений в условиях риска и неопределенности;
- изучение международного опыта в области риск-менеджмента в туризме;
- обучение использованию информационных технологий для управления рисками в туризме;
- освоение подходов к оценке эффективности управления рисками в туристических компаниях;
- развитие способности к анализу и прогнозу развития рисков в туристической отрасли;
- изучение возможностей сотрудничества с страховыми компаниями для минимизации рисков в туризме;
- отработка навыков защиты и представления проектов по управлению рисками перед инвесторами и партнерами.
17.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Разработка и реализация проектов | ||
| УК-2 Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений | Знает необходимые для осуществления профессиональной деятельности правовые нормы. Умеет определять круг задач в рамках избранных видов профессиональной деятельности, планировать собственную деятельность исходя из имеющихся ресурсов; решать поставленные задачи в рамках избранных видов профессиональной деятельности. Имеет практический опыт применения нормативной базы и решения задач в области избранных видов профессиональной деятельности. | Знать: виды ресурсов и ограничений для решения профессиональных задач; основные методы оценки разных способов решения задач; действующее законодательство и правовые нормы, регулирующие профессиональную деятельность Уметь: проводить анализ поставленной цели и формулировать задачи, которые необходимо решить для ее достижения; анализировать альтернативные варианты решений для достижения намеченных результатов; использовать нормативно-правовую документацию в сфере профессиональной деятельности Владеть: методиками разработки цели и задач проекта; методами оценки потребности в ресурсах, продолжительности и стоимости проекта, навыками работы с нормативноправовой документацией |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Качество | ||
| Способен обеспечивать требуемое качество процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности | Оценивает качество оказания услуг в сфере гостеприимства с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон. Обеспечивает, требуемое отечественными и международными стандартами, качество процессов оказания услуг в сфере гостеприимства. | Знать: - основные потребности человека; - классификацию услуг и их характеристики; - особенности формирования клиентурных отношений. Уметь: - обеспечивать эффективное взаимодействие с клиентами с целью выявления мотивов и потребностей; - обеспечивать обратную связь с потребителями; - оценивать качество оказания туристских услуг с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон Владеть: - методами выявления потребностей клиентов; - навыками обеспечения требуемого качества процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности; - приемами изучения удовлетворенности клиентов. |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: проектный | |||
| Задача профессиональной деятельности: владение основами туристско-рекреационного проектирования; изучение и прогнозирование спроса с учетом требований потребителей определенных сегментов рынка; проектирование туристских маршрутов, программ, в.т.ч. региональных брендовых маршрутов; разработка и реализация проектов, направленных на развитие туристского предприятия; проектирование предприятий индустрии туризма; разработка и реализация бизнеспланов создания предприятия индустрии туризма; формирование логистических схем в сфере туризма и оценка их эффективности. | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен разрабатывать бизнес-планы создания и развития существующих и новых предприятий (направлений деятельности, продуктов) и оценивать их эффективность | Осуществляет процесс проектирования и реализации проектов в туристской деятельности. Использует методы бизнес-планирования. Осуществляет предпроектный анализ, оценивает экономическую эффективность проекта. | Знать: - методы бизнсе-планирования; - методы оценки эффективности существующих и новых предприятий. Уметь: - использовать методы бизнес-планирования; - оценивать экономическую эффективность проекта; - проектировать и реализовывать проекты в туристской деятельности. Владеть: - навыком разрабатывать бизнес-план создания и развития существующих и новых предприятий и оценивать их эффективность. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
17.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 63 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 9 |
| лекции (Л) | 9 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 48 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 63 |
17.4. Содержание учебной дисциплины
17.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Управление рисками и контрактами | Пути совершенствования управления рисками. Методы и инструментарий риск-менеджмента. Экономический анализ деятельности предприятия. Методика проверки контрагентов и разработка системы контроля осуществления операций с поставщиками. Теоретическая сущность, классификация и управление рисками. Сущность и функции рисков. Классификация рисков. Управление рисками. Принципы, задачи и этапы управления рисками. Методы и инструментарий риск-менеджмента. Анализ рисков. |
| 2. | Оценка рисков проекта и его эффективности | Понятие риска. Виды рисков в процессе проектной деятельности. Методы оценки рисков. Оценка эффективности проекта. Риски и их влияние на проект. Классификация рисков. Цикл управления рисками проектов. Управление стоимостью проекта. Показатели оценки эффективности и качества проектной работы. |
17.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Управление рисками и контрактами | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Оценка рисков проекта и его эффективности | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
17.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
17.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
17.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
17.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- В.Е. Шкурко / Управление рисками проектов / - Екатеринбург 2014 г. - 186 стр. URL: https://elar.urfu.ru/bitstream/10995/28845/1/978-5-7996-1266-5_2014.pdf (дата обращения: 14.04.2026). Различная литература по специальностям
- Профилактика профессиональных деформаций в системе социальной работы : учебное пособие для среднего профессионального образования / М. В. Воронцова [и др.] ; под редакцией М. В. Воронцовой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 244 с. URL: https://urait.ru/viewer/profilaktika-professionalnyh-deformaciy-v-sisteme-socialnoy-raboty-543641 (дата обращения: 14.04.2026).
- Бурмистрова, Е. В. Методы организации исследовательской и проектной деятельности обучающихся : учебное пособие для вузов / Е. В. Бурмистрова, Л. М. Мануйлова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 115 с. URL: https://urait.ru/viewer/metody-organizacii-issledovatelskoy-i-proektnoy-deyatelnosti-obuchayuschihsya-544679#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
б) дополнительная литература:
- ГОСТ Р 51901.1-2002 Менеджмент риска / Профессиональные риски / Санкт-Петербург 2019 г. - 7 стр. URL: https://ropkip.ru/files/lecturesZ98/20210304/20210304055848_28719.pdf (дата обращения: 14.04.2026). – Режим доступа: электронные ресурсы образовательной платформы «УВСК» https://ropkip.ru. – Текст : электронный.
- Вяткин, В. Н. Риск-менеджмент : учебник / — М. : Издательство Юрайт, 2016. — 36 стр. URL: http://www.library.fa.ru/ve_files/works/Vyatkin.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Бурмистрова, Е. В. Методы организации исследовательской и проектной деятельности обучающихся : учебное пособие для вузов / Е. В. Бурмистрова, Л. М. Мануйлова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 115 с. URL: https://urait.ru/viewer/metody-organizacii-issledovatelskoy-i-proektnoy-deyatelnosti-obuchayuschihsya-544679#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
17.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
17.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
17.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
17.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
17.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
17.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
17.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
17.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
17.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. На осуществление предупредительных мер по снижению производственного травматизма разрешено расходовать от суммы страховых взносов, перечисленных в Фонд социального страхования:
a) до 10%
б) до 15%
в) до 20%
2. Какая группа допуска должна быть у лица, ответственного за электрохозяйство ОУ?
a) не ниже 3
б) не ниже 4
в) не ниже 2
3. Оценка и учет профессиональных рисков это:
a) Метод управления охраной труда
б) Функция системы управления охранной труда
в) Система защиты от ВОПФ
4. Размер ежемесячных страховых выплат уменьшается соответственно степени вины застрахованного не более:
a) 10%
б) 15%
в) 25%
5. Работы по очистке крыши от снега оформляются:
a) Приказом руководителя
б) Договором на выполнение работы
в) Приказом руководителя с оформлением наряд-допуска
6. Р Акты-разрешения для проведения занятий в кабинетах выдаются перед началом нового учебного года:
a) Физики, информатики
б) Биологии, химии
в) Спортивном зале, технической мастерской
7. Председателем комиссии по проведению периодических медицинских осмотров работающих с ВОПФ является:
a) Профпатолог
б) Главврач лечебного учреждения
в) Любой врач
8. На какие виды делятся плакаты и знаки по электробезопасности?
a) Запрещающие, предупреждающие, указательные, предписывающие
б) Запрещающие и предупреждающие
в) Постоянные и переносные
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |
18. Рабочая программа учебной дисциплины «Качества и работа менеджера туризма»
18.1. Цель данной дисциплины заключается в подготовке специалистов с навыками эффективной организации и управления качеством в сфере туризма. Основная цель - обеспечить знаниями и компетенциями для успешной работы менеджерами туристических организаций и предоставления высококачественных услуг клиентам.
Основные задачи освоения дисциплины:
- изучение профессиональных качеств менеджера туризма;- освоение навыков работы с клиентами в сфере туризма;
- изучение методов управления персоналом в туристических компаниях;
- формирование навыков планирования и организации рабочего процесса в туризме;
- обучение работе с информационными системами и базами данных в сфере туризма;
- знакомство с основами законодательства, регулирующего деятельность менеджеров туризма;
- развитие управленческих компетенций и навыков принятия решений;
- изучение опыта работы менеджеров в успешных туристических компаниях и возможность его адаптации;
- обучение анализу и прогнозированию потребностей рынка туризма;
- формирование навыков презентации и защиты проектов перед инвесторами и партнерами.
18.2.Требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен получить знания, умения и навыки, которые позволят сформировать соответствующие компетенции для его нового вида профессиональной деятельности. Перечень развиваемых и контролируемых в образовательном процессе знаний, умений и навыков формируется на основе нижеприведенного списка.
Универсальные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Универсальные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) универсальных компетенций: Командная работа и лидерство | ||
| УК-3 Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде | Знает: типологию и факторы формирования команд, способы социального взаимодействия. Умеет: действовать в духе сотрудничества; принимать решения с соблюдением этических принципов их реализации; проявлять уважение к мнению и культуре других; определять цели и работать в направлении личностного, образовательного и профессионального роста. Владеет: навыками распределения ролей в условиях командного взаимодействия; методами оценки своих действий, планирования и управления временем. | Знать: основные приемы и нормы социального взаимодействия; основные понятия и методы конфликтологии, технологии межличностной и групповой коммуникации в деловом взаимодействии Уметь: устанавливать и поддерживать контакты, обеспечивающие успешную работу в коллективе; применять основные методы и нормы социального взаимодействия для реализации своей роли и взаимодействия внутри команды Владеть: простейшими методами и приемами социального взаимодействия и работы в команде |
Общепрофессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Общепрофессиональные компетенции | ||
|---|---|---|
| Код и наименование компетенции |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения |
| Категория (группа) общепрофессиональных компетенций: Безопасность обслуживания | ||
| Способен обеспечивать безопасность обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности | Обеспечивает безопасность обслуживания потребителей услуг организаций сферы гостеприимства и общественного питания. Обеспечивает соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности | Знать: - положений КЗоТ, регулирующих ОТ и ТБ; нормативноправовые акты РФ в области безопасного обслуживания. Уметь: - применять в своей профессиональной деятельности положений КЗоТ, регулирующих ОТ и ТБ; - нормативно-правовые акты РФ в области безопасного обслуживания Владеть: - навыками обеспечения безопасного обслуживания потребителей и соблюдение требований заинтересованных сторон на основании выполнения норм и правил охраны труда и техники безопасности |
Профессиональные компетенции выпускников и индикаторы их достижения
| Профессиональные компетенции | |||
|---|---|---|---|
| Код и наименование профессиональной компетенции (ПК) |
Наименование индикатора достижения компетенции |
Результаты обучения | Основание (профстандарт, анализ опыта) |
| Тип задач профессиональной деятельности: организационно-управленческий | |||
| Задача профессиональной деятельности: распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии; принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства; расчет и оценка затрат по организации деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обоснование управленческого решения; | |||
| Объект или область знания: потребители услуг туристской индустрии, их потребности и запросы; туристские ресурсы - природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также объекты делового, санаторно-курортного, спортивно-оздоровительного назначения и иные объекты, способные удовлетворить духовные, физические и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии; результаты интеллектуальной деятельности; нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании; предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта; информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий; туристские продукты; услуги гостиниц и иных средств размещения, организаций общественного питания, средства развлечения, экскурсионные, транспортные, туроператорские услуги; технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги; первичные трудовые коллективы. | |||
| Способен рассчитывать и анализировать затраты деятельности организации туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обосновывая эффективные управленческие решения | Вырабатывает управленческие решения на основе результатов анализа деятельности туристского предприятия и предпочтений потребителя. Участвует в составлении сметы и формировании стоимости туристских услуг. Участвует в разработке текущих и перспективных планов реализации туристских продуктов, изучением обслуживаемых направлений и объемов оказываемых услуг. | Знать: - текущий план затрат на деятельность организации туристской деятельности; - методы осуществления эффективного управленческого решения; - обслуживаемые направления и объемы оказываемых услуг. Уметь: - составлять сметы и формировать стоимость туристских услуг; - разрабатывать текущие и перспективные планы реализации туристских продуктов. Владеть: - навыком управленческого решения на основе результатов анализа деятельности туристского предприятия и предпочтений потребителя. | 04.005 Экскурсовод (гид) |
18.3.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общий объем времени, отводимого на освоение учебной дисциплины, составляет 112 часа(ов).
| Вид учебной работы | Всего часов |
| Аудиторные занятия (всего), в том числе: | 16 |
| лекции (Л) | 16 |
| практические занятия (ПЗ) | 0 |
| семинары (С) | 0 |
| лабораторные работы (ЛР) | 0 |
| Самостоятельная работа (СР, всего), | 90 |
| Промежуточная аттестация | 6 |
| Общая трудоемкость | 112 |
18.4. Содержание учебной дисциплины
18.4.1. Содержание разделов учебной дисциплины
| № п/п | Наименование раздела учебной дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Технологии обслуживания в туризме | Технологии гостеприимства и обслуживания. Технологии персонального обслуживания. Технологии кулинарного обслуживания. Технологии обслуживания в гостиничной индустрии. Технологии транспортного обслуживания. Технологии обслуживания на туристических объектах. Технологии обслуживания в экологическом и активном туризме. Технологии мультимедийного обслуживания. Технологии обслуживания в культурном туризме. Технологии обслуживания в медицинском туризме. |
| 2. | Рынок туризма в России | Изучение формирования и развития туристического рынка в условиях современной экономики. Определение места российского туристического рынка в международном туризме. Федеральные и региональные программы развития внутреннего туризма в областях. Структура и понятие мирового рынка туристских услуг. Виды мировой туристской деятельности. Функции и структура мирового туристского рынка. Анализ состояния въездного туризма в современной России. Решение проблемы притока иностранных туристов в Россию. Сущность и виды туризма, перечень типичных туристских продуктов. Механизм государственного регулирования рынка туристических услуг в России. |
| 3. | Компании и корпорации индустрии туризма и гостеприимства | Основные империи гостеприимства мирового масштаба. Исследование истории появления гостиничных цепей. Изучение моделей организации гостиничного дела, а также специфики работы отелей. Сущность и характеристика основных современных моделей индустрии гостеприимства. Виды туризма в Европе. Модель гостеприимства в ведущих странах Европы: Швеции, Голландии, Германии, Греции. Факторы, влияющие на развитие индустрии гостеприимства в Европе. История формирования, современное состояние и предпосылки развития крупнейших гостиничных корпораций мира. Формирование и развитие гостиничных корпораций в России как перспектива развития гостиничного рынка страны. |
| 4. | Маркетинговая деятельность в туризме | Понятие маркетинга. Ключевые характеристики и особенности маркетинга в индустрии туризма. Маркетинговые технологии в индустрии туризма. Формирование коммуникационной политики в туризме. Особенности маркетинга отдельных сегментов индустрии туризма. |
18.4.3. Разделы учебной дисциплины и виды занятий
| № п/п |
№ (наименование) раздела (темы) учебной дисциплины (модуля)) | Л | ПЗ | ЛР | С | СР | Всего |
| 1 | Технологии обслуживания в туризме | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 2 | Рынок туризма в России | 5 | 0 | 0 | 0 | 24 | 29 |
| 3 | Компании и корпорации индустрии туризма и гостеприимства | 4 | 0 | 0 | 0 | 24 | 28 |
| 4 | Маркетинговая деятельность в туризме | 3 | 0 | 0 | 0 | 18 | 21 |
18.5. Лабораторный практикум
Лабораторные практикумы программой не предусмотрены.
18.6. Cеминары
Семинары программой не предусмотрены.
18.7. Практические занятия
Практические занятия программой не предусмотрены.
18.8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины:
а) основная литература:
- Боголюбов, В. С. / Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : учебник для вузов / В. С. Боголюбов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. / 293 с. URL: https://urait.ru/viewer/finansovyy-menedzhment-v-turizme-i-gostinichnom-hozyaystve-538136#page/1 (дата обращения: 14.04.2026).
- Гончарова И.В. / Маркетинг туризма : учебное пособие / — М. : Федеральное агентство по туризму, 2014 г. — 224 стр. URL: https://elib.fa.ru/ebook/marketing_tourism.pdf/download/marketing_tourism.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Быкова Н.В., Кисула В.В., Конев П.А., Никитина Т.Е., Новак Л.В. / Маркетинг [Электронный ресурс]: учебное пособие. – Нижний Новгород "Профессиональная наука", 2018. / - 294 с. URL: http://scipro.ru/conf/marketing.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Внутренний туризм России: проблемы и перспективы развития / 2017. - 6 с. URL: https://elar.urfu.ru/bitstream/10995/53983/1/vfmu_2017_037.pdf (дата обращения: 14.04.2026). Различная литература по специальностям
б) дополнительная литература:
- Международные стандарты с фере гостеприимства / - Учебно-методическое пособие, 2007 г. - 100 стр. URL: http://www.stroimhotel.ru/files/pdf/metodology/metod/06.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Е. Н. Волк / Основы гостеприимного сервиса / – Электронные данные. – 2-е изд., перераб. и доп. – Пермь, 2020. – 186 стр. URL: https://elis.psu.ru/ebooks/download/source/638652/Osnovy_gostepriimnogo_servisa.pdf?ysclid=mn2u06j8a4271098701 (дата обращения: 14.04.2026).
- Е.Л. Писаревского / Правовое обеспечение туризма / Москва 2017 г. - 391 стр. URL: https://gumanitar-intercollege.ru/upload/iblock/d15/h3dd3lsy9ht1b9k8jp38bs5v0ccytlmo.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Рузайкина Г.П. / Анимационная деятельность в гостиничном сервисе: учебно-методическое пособие (часть 1) /сост. Г.П. Рузайкина – Благовещенск: АмГУ, 2024. – 56 с. URL: https://irbis.amursu.ru/DigitalLibrary/AmurSU_Edition/11423.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Организация детско-юношеского и молодёжного туризма : учеб. пособие / [И. Е. Карасев и др.] ; Минобрнауки России, ОмГТУ. – Омск : Изд-во ОмГТУ, 2017. URL: https://www.omgtu.ru/general_information/institutes/institute-of-design-and-technology/faculty-of-economics-and-service-technologies/the-department-of-tourism-hotel-and-restaurant-business/ОДЮиТ.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- А.Ю. Александрова / Международный туризм / - Москва, 2002, - 337 стр. URL: http://anl.az/el_ru/a/aa_mt.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Гончарова И.В. / Маркетинг туризма : учебное пособие / — М. : Федеральное агентство по туризму, 2014 г. — 224 стр. URL: https://elib.fa.ru/ebook/marketing_tourism.pdf/download/marketing_tourism.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Т.М. Братенкова / Маркетинг в туристической индустрии / - Минск 2014 г. - 87 стр. URL: https://elib.belstu.by/bitstream/123456789/14013/1/bratenkova_marketing-v-turisticheskoi-industrii.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
- Гатауллина С.Ю., Кушнарева И.Ю. Внутренний туризм как фактор социально-экономического развития региона (на примере Приморского края) // Интернет-журнал «НАУКОВЕДЕНИЕ» Том 7, №6 (2015) http://naukovedenie.ru/PDF/39EVN615.pdf (доступ свободный). Загл. с экрана. Яз. рус., англ. DOI: 10.15862/39EVN615 URL: https://naukovedenie.ru/PDF/39EVN615.pdf (дата обращения: 14.04.2026).
в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
Использование баз данных, информационно-справочных и поисковых систем для данной програмы не предусмотренно.
18.9. Учебно-материальная база, необходимая для осуществления образовательного процесса по дисциплине
В Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, обеспечивающей освоение слушателями дисциплины в полном объеме независимо от их местонахождения.
Университет обеспечивает слушателям доступ к электронной информационно-образовательной среде и электронно-библиотечной системе из любой точки, в которой имеется подключение к сети «Интернет».
Для освоения дисциплины слушатель должен иметь следующее материально-техническое обеспечение:
- персональный компьютер (рекомендуется) / мобильный телефон / планшет,поддерживающий операционную систему не ниже Microsoft Windows 7, подключение к платформе «УВСК»;
- колонки, наушники, видеокамера.
18.10. Методические указания для преподавателей и слушателей
В процессе освоения дисциплины используются такие виды учебной работы, как: контактная работа (лекции); учебные занятия с применением ДОТ (лекции и практические занятия), самостоятельная работа.
18.10.1 Методические указания для слушателей при обучении в виде контактной работы.
Контактная работа организована в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн) с возможностью задавать вопросы и получать ответы как голосом, так и в чате. Контактная работа предполагает групповой формат работы преподавателя со слушателями. Слушателям в ходе контактной работы рекомендовано вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный учебный материал, дополнить содержание при самостоятельной работе с литературой, выполнить самостоятельную работу, подготовиться к итоговой аттестации. Также рекомендуется подготовить перечень вопросов, возникших в процессе контактной работы и озвучить их либо в чате, либо в отведенное преподавателем время на ответы по вопросам слушателей.
18.10.2 Методические указания для преподавателей при организации контактной работы
Преподаватель организует контактную работу в форме групповых вебинаров на платформе «УВСК». Вебинары проходят в режиме реального времени (онлайн).
Преподавателю необходимо заранее подготовить все необходимые учебные и методические материалы для проведения контактной работы. В процессе проведения вебинара преподавателю необходимо отвести время на ответы по вопросам слушателей и дать рекомендации по выполнению практических заданий.
18.10.3 Методические указания для слушателей во время учебных занятий с применением ДОТ
В процессе занятий с применением ДОТ рекомендуется вести конспект, что позволит впоследствии вспомнить изученный теоретический и практический учебный материал, выполнить самостоятельную работу и подготовиться к итоговой аттестации.
Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал пройденного занятия с применением ДОТ, а также подчеркивающие особую важность тех или иных положений.
На практических занятиях для приобретения умений и навыков целесообразно последовательно выполнять действия за преподавателем, который демонстрирует решение практических заданий, кейсов и т.п.
В завершении занятия с применением ДОТ преподаватель знакомит слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями для самостоятельной работы и даёт рекомендации по их выполнению. Полученную информацию целесообразно кратко и лаконично записывать.
18.10.4 Методические указания для преподавателей при проведении учебных занятий с применением ДОТ
Занятия с применением ДОТ (далее занятие) – систематическое, последовательное изложение преподавателем как теоретического, так и практического учебного материала, записанное на видеокамеру.
Содержание тем занятий должно соответствовать цели учебной дисциплины и способствовать достижению планируемых результатов обучения по ней.
Объяснение нового материала рекомендуется начать с актуализации ранее изученных слушателями тем, а также раскрытия цели и задач занятия. Затем перейти к его основной части, в которой формируются планируемые результаты обучения по учебной дисциплине.
Завершается занятие выводами по изученной теме. В этой части необходимо подчеркнуть, что слушатель узнал нового на основе учебных элементов занятия. Также преподавателю необходимо ознакомить слушателей с литературой (основной, дополнительной), с практическими заданиями, отведенными на самостоятельную работу и дать рекомендации по их выполнению.
18.10.5 Методические указания для слушателей по выполнению самостоятельной работы в форме практических заданий
Самостоятельная работа по учебной дисциплине проводится в формате изучения литературы, конспектов, а также выполнения слушателями практических заданий.
В ходе выполнения практических заданий необходимо следовать рекомендациям, изложенным преподавателем в конце занятия с применением ДОТ, использовать материал занятий с применением ДОТ и оформленные конспекты, рекомендованную литературу (основную и дополнительную).
18.11. Условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды
Для преподавателей: учебные аудитории для проведения занятий лекционного типа, практических занятий, текущего контроля и промежуточной аттестации: мебель аудиторная (столы, стулья, доска аудиторная), стол преподавателя, стул преподавателя, персональный компьютер, мультимедийное оборудование (проектор, экран), наглядные пособия.
Для обучающихся: в Университете созданы условия для функционирования электронной информационно-образовательной среды, включающей в себя электронные информационные ресурсы, электронные образовательные ресурсы, телекоммуникационные технологии.
Всем обучающимся предоставлен доступ на образовательную платформу (Система дистанционного обучения «УВСК»), которая обеспечивает освоение обучающимися программы в полном объёме независимо от места и времени нахождения обучающихся.
Обучающиеся обеспечены доступом к электронной информационнообразовательной среде Университета из любой точки, в которой имеется доступ к сети «Интернет».
Обучающиеся должны иметь соответствующее техническое обеспечение, для освоения программы повышения квалификации: персональный компьютер, камера, микрофон, колонки.
Образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам.
Каждый обучающийся имеет доступ к электронно-библиотечной системе.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа, для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
18.12. Форма аттестации и оценочные материалы
Текущий контроль предназначен для проверки хода и качества усвоения учебного материала, стимулирования учебной работы обучающихся и совершенствования методики проведения занятий. Он проводится в ходе всех видов занятий в форме, избранной преподавателем.
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по учебной дисциплине и проводится в форме зачёта. Зачет принимается преподавателями, читающими лекции по данной учебной дисциплине в соответствии с перечнем основных вопросов, выносимых для контроля знаний обучающихся.
Перечень тестов:
1. Какой принцип управления качеством подразумевает ориентацию на достижение постоянного улучшения?
a) Принцип непрерывного совершенствования
б) Принцип клиентоориентированности
в) Принцип управления процессами
г) Принцип лидерства
2. Какая организация разрабатывает и поддерживает стандарты управления качеством ISO?
a) International Business Corporation
б) International Quality Control
в) International Organization for Standardization
г) International Quality Standards
3. Что означает понятие "аудит качества"?
a) Оценка качества продукции на производстве
б) Сравнение продукции с конкурентами на рынке
в) Независимая проверка и оценка качества системы управления
г) Процесс контроля за клиентскими отзывами
4. Какая из следующих характеристик НЕ является примером клиентоориентированности?
a) Постоянный анализ потребностей клиентов
б) Сосредоточенность на повышении эффективности процессов
в) Разработка персонализированных туристических пакетов
г) Сбор обратной связи от клиентов
5. Что означает "этический аспект" в контексте качества и работы менеджера туризма?
a) Оценка прибыльности предоставляемых услуг
б) Соблюдение стандартов ISO
в) Соответствие критериям экологической безопасности
г) Соблюдение профессиональных и моральных норм
6. Какой из следующих методов предназначен для сбора данных о качестве услуг от клиентов?
a) SWOT-анализ
б) Анкетирование
в) Бенчмаркинг
г) Графическое моделирование
7. Какие действия можно предпринять для управления репутацией организации в туризме?
a) Отказаться от использования стандартов ISO
б) Ограничить доступ клиентов к информации
в) Активно участвовать в социальных проектах и поддерживать сообщество
г) Игнорировать обратную связь от клиентов
8. Какая из следующих стратегий относится к управлению рисками в контексте качества?
a) Сокращение бюджета на маркетинг
б) Отказ от использования стандартов качества
в) Применение проактивных мер для предотвращения рисков
г) Увеличение числа продавцов внутри организации
| Наименование оценочного средства |
Краткая характеристика оценочного средства |
Критерии оценки выполнения задания |
| Тестовое задание | Тестирование – это форма оперативного, объективного и сплошного измерения знаний обучающихся, выполняющая не только диагностическую функцию, нацеленную на выявлении уровня знаний, умений, навыков студента, но и обучающую и воспитательную функции, что, несомненно, повышает прикладную ценность тестирования. Обучающая функция тестирования состоит в мотивировании студента к активизации работы по усвоению учебного материала, с одной стороны, а с другой стороны, позволяет ему, задействовав резервы памяти, не только вспомнить, но и закрепить изучаемый материал.Воспитательная функция проявляется в периодичности и неизбежности тестового контроля, что дисциплинирует и организует работу студентов, помогает выявить и устранить пробелы в знаниях. Тестирование формируют навыки по работе с учебным материалом и извлечению информации. |
- оценка «отлично» (86 баллов и выше) выставляется студенту, если 90% теста выполнено верно; – оценка «хорошо» (66-86 баллов), если 80% теста выполнено верно; – оценка «удовлетворительно» (51-66 баллов), если не менее 60% теста выполнено верно; – оценка «неудовлетворительно» (0-51 балла), если 60% теста выполнено не верно. |