Повышение квалификации
Витамины и микроэлементы: источники и стабильность
Обучение: дистанционно
Заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий и электронного обучения (не указывается в документах)
О программе
Программа повышения квалификации предполагает изучение источников витаминов и микроэлементов, анализ факторов, влияющих на их стабильность при хранении и переработке, освоение методов оценки содержания витаминов и микроэлементов в продуктах питания и биологических средах, а также формирование компетенций по применению полученных знаний для разработки и оптимизации технологий производства и контроля качества. Особое внимание уделяется изучению влияния различных факторов на биодоступность витаминов и микроэлементов и разработке рекомендаций по их эффективному использованию.
Категории обучающихся
-лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
-лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование. (Выдаётся справка об обучении).
Если у Вас есть только начальное профессиональное образование, то по действующему законодательству оно приравнено к среднему профессиональному (базовый уровень). Поэтому Вы можете быть зачислены на обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации и получить удостоверение о повышении квалификации.
Оценка качества
Промежуточная и итоговая аттестации в форме тестов.
Форма обучения
Форма обучения — заочная. В процессе обучения применяются исключительно дистанционные образовательные технологии и электронное обучение.
Выдаваемый документ
По окончании обучения слушателям выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России (доставка бесплатна).
|
Всего часов
|
Лекции
|
Семинары
|
Практические
|
Лабораторные
|
Самостоятельная работа
|
Промежуточная аттестация
|
|
Биодоступность витаминов и микроэлементов: фундаментальные аспекты |
18 |
3 |
0 |
0 |
0 |
15 |
0 |
Оптимизация обогащения продуктов питания витаминами и микроэлементами |
17 |
3 |
0 |
0 |
0 |
14 |
0 |
Практические аспекты применения витаминов и микроэлементов в различных отраслях |
18 |
3 |
0 |
0 |
0 |
15 |
0 |
Методы контроля качества продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами |
18 |
3 |
0 |
0 |
0 |
15 |
0 |
Итоговая аттестация |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Итого |
72 |
12 |
0 |
0 |
0 |
59 |
0 |
